Ettore Zanon è nato a Bolzano nel 1967.
È giornalista ed esperto di comunicazione. Coautore del manuale “Ungulati delle Alpi – Biologia, riconoscimento, gestione”, collabora con diverse riviste venatorie. Ha curato numerose campagne di comunicazione dedicate a tematiche ambientali, aree protette, specie animali. È responsabile della comunicazione per l’Associazione Cacciatori Trentini.
Cacciatore di ungulati, “esperto accompagnatore” trentino per la caccia di selezione, conduttore di cane da traccia.