Buonissima, sana, perfetta per i piatti più raffinati ma trovarla nei ristoranti da qualche tempo a questa parte (dopo l'approvazione del decreto 91) è impossibile. Ad analizzare il difficile rapporto tra ristorazione e cacciagione è un corposo articolo di questi giorni de Il Gambero Rosso, che da anni promuove il rilancio della carne di selvaggina, punta di diamante dell'alta cucina. Purtroppo, viene spiegato nell'articolo...
Positivo il giudizio di Fidc Lazio riguardo alla nuova legge regionale approvata in Consiglio sul tema fauna selvatica. Il testo, ricorda un comunicato dell'associazione venatoria, mira a perseguire tre fondamentali obiettivi: "1) favorire la tutela, la gestione e il controllo di tutte le specie di fauna selvatica presenti sul territorio regionale, anche attraverso - in assenza di altre soluzioni soddisfacenti...
Gli appostamenti fissi per l''esercizio della caccia "possono permanere fino a scadenza dell''autorizzazione" a patto che "non comportino alterazione permanente dello stato dei luoghi, abbiano natura precaria, siano realizzati in legno o con altri materiali leggeri o tradizionali della zona, o con strutture in ferro anche tubolari, o in prefabbricato quando interrati o immersi, privi di opere di fondazione, installati su un...
Polemica tra Federcaccia Lombardia e Acl (Associazione Cacciatori Lombardi) a seguito del voto sul regolamento relativo al benessere animale nel comune di Mantova, passato all'unanimità a gennaio scorso. Come noto, il testo, contiene anche il divieto di esercizio della caccia su tutto territorio comunale. Fidc Lombardia, dopo aver annunciato il ricorso al Tar, ha puntato il dito contro un consigliere...
Viste le intenzioni, manifestate dal neo Vice Presidente del Parco Nazionale dell’Appennino Tosco Emiliano, attuale Sindaco di S. Romano in Garfagnana il Piero Romano Mariani, di un possibile ampliamento e potenziamento del progetto “Parchi di mare e dell’Appennino”, la Federcaccia di Lucca ha voluto esprimere le proprie considerazioni. “Fino ad oggi - si legge nella lettera aperta di FIdC Lucca -...
Federcaccia Lombardia in una nota informa che presenterà ricorso al TAR Brescia contro il Comune di Mantova, che con delibera del proprio Consiglio del 12 gennaio 2015, ha adottato il Regolamento per la Tutela del Benessere degli Animali "con cui, del tutto inopinatamente e senza nessun potere in merito, all’articolo 23 introduce il divieto di caccia su tutto il territorio comunale". L'associazione...
Il Consiglio dei Ministri, con delibera del 20 fbbraio 2015, ha deciso di impugnare per incostituzionalità la modifica della legge sulla caccia Toscana, con la quale sono cambiate competenze e numero degli Ambiti Territoriali di caccia. La motivazione attiene alle competenze esclusive statali. La norma prevede un solo ambito territoriale...
Sul disegno di legge regionale di riordino del sistema delle aree protette piemontesi è chiara la contrarietà dei cacciatori riguardo alla possibile istituzione di nuove aree protette. Nel cuneese è prevista la nascita del Parco del Monviso e l’accorpamento delle aree del Marguareis e delle Alpi Marittime. Sul quotidiano TargatoCN nterviene l'assessore regionale ai Parchi...
Il Consiglio regionale del Lazio ha approvato la nuova legge contro i danni della fauna selvatica. Il voto è arrivato nel pomeriggio di mercoledì 25 febbraio: 31 voti favorevoli e 6 contrari (Movimento Cinque stelle). Una serie di modifiche introdotte dall'aula su iniziativa dell'assessore all'Agricoltura, Sonia Ricci, ha provocato la decadenza di numerosi degli emendamenti presentati....
Marco Bassolini, Responsabile nazionale caccia Lega Nord Lega Lombarda, definisce “scarse e imprecise” le risposte ottenute oggi dall'ufficio legislativo del Ministero della Salute all'interrogazione parlamentare di Stefano Borghesi sul divieto a livello nazionale all'utilizzo dei richiami vivi, imposto a dicembre a seguito del contagio di influenza H5N8 in un allevamento veneto. “L'iniziativa – si limita a sottolineare il Ministero – è...
A quanti di voi sarà mai capitato di avere uno o più vicini di posta che appena sentono avvicinarsi una di quelle meravigliose canizze composte da decine di cani (al cardiopalma per intenderci), cominciano a tossire, prima piano poi sempre più forte? Strano fenomeno vero? Io quel “raschietto di gola” l’ho chiamato...
Parliamo adesso di Weenix Jan Baptist, ma non prima di aver fatto una premessa, appena due parole, sulla sua tecnica pittorica. Le differenze tra l'arte rinascimentale e quella fiamminga sono molte, una da evidenziare in particolare: mentre l’arte rinascimentale rivoluzionò un po’ tutte le arti (architettura, pittura, scultura...
“Se riuscissimo ad imparare ad amare lo spazio con la stessa intensità con cui siamo ossessionati dall’idea del tempo, potremo scoprire un nuovo significato della frase ‘vivere come uomini’” . Edward Abbey Nutro un’incredibile condivisione per il pensiero di Edward Abbey, scrittore statunitense morto nel 1989. Questa citazione, come tutte quelle in cui l’autore ...
In merito alla delibera n. 10/2015 del Comune di Mantova, avente ad oggetto Regolamento per la tutela del Benessere degli animali a firma del Sindaco Nicola Sodano, ed in modo particolare all’art. 23 che testualmente recita “ in tutto il territorio comunale è vietata l’attività venatoria. Sono Fatte salve...
Ho appena letto tutto quanto il resoconto del convegno “Uniti nella diversità”, che caratterizza ben 4 pagine del “Cacciatore Italiano”, organo della Federcaccia. Sulle recenti spinte tese all’Unità dei cacciatori italiani, il convegno ha visto la presenza di vari rappresentanti, sia del Governo che di Enti interessati: Federparchi, Ispra, varie Università, e poi la stessa FIDC...
Come ogni anno l'Arci Caccia di Cuneo organizza un corso per aspiranti cacciatori presso la sede dell'associazione, in via Vivaro 2, ad Alba. La bella novità, anche in funzione di quell’unità del mondo venatorio di cui molti si fanno promotori ma che pochi in realtà paiono volere veramente, è che si assocerà e parteciperà all’iniziativa...
Urca Bologna rende note date e norme principali per i censimenti primaverili, che si svolgeranno nei giorni 21/22 Marzo e 28/29 Marzo, contemporaneamente in tutto l’ATC BO3. Urca ricorda che è una buona occasione per annotare anche eventuali avvistamenti di lupi, e allega pertanto anche la nuova scheda dove annotare queste eventuali presenze...
ExpoRiva Caccia Pesca Ambiente compie dieci anni e festeggia questo compleanno con una decima edizione il 27-28-29 Marzo 2015, ancora più grande, ricca di opportunità e di attrattive. La mostra mercato di Riva del Garda (Trentino) dedicata alla caccia e alla pesca, in questi anni, seppur in un contesto economico difficile, ha saputo consolidarsi e crescere costantemente in termini di espositori, spazi e pubblico: 228 aziende presenti...
Il terzo rapporto sui crimini agroalimentari in Italia, realizzato da Coldiretti, Eurispes e dall’Osservatorio sulla criminalità nell'agricoltura e sul sistema agroalimentare, fa il punto sui fenomeni criminosi che coinvolgono il settore agricolo, danneggiando l'attività di migliaia di onesti agricoltori...
Nato nel 1959 nella regione della Picardie, in Francia, Etienne Van den Driessche sviluppa un talento naturale già da bambino. Dopo aver frequentato la Scuola Superiore di Arte Moderna di Parigi ed essersi laureato, decide di dedicarsi totalmente alla pittura animalier. La sua passione nel 1986 lo porta in Africa per osservare da vicino gli animali selvatici. Per due anni vive e...
La squadra di cinghiali “La Disperata” si era riunita a ranghi ridotti: si trattava di uscire a caccia chiusa in un’azienda turistico venatoria dove la caccia agli ungulati prosegue per qualche tempo dopo la chiusura generale. La voglia di cacciare era come sempre, forte, la cena di chiusura, lauta e abbondante, non aveva sopito il desiderio. Andammo con Mauro, uno dei canai a tracciare qualche ipotesi di cinghiale...
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