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editoriale - Addio alle rondini?...

RondineI loro nemici sono i campi spremuti a forza di diserbanti, i fumi delle fabbriche, il cemento che divora le campagne. Le vere insidie per uccelli come la rondine, solo per citare la più caratteristica frequentatrice dei nostri cieli a primavera, e per decine di altre specie migratorie, sono la devastazione degli habitat, l'inquinamento e più in generale l'incuria, il disinteresse per l'ambiente ed il paesaggio, oltre che per...


Consiglio Campania affronta la riforma della legge sulla caccia...

Il Consiglio regionale della Campania affronterà nelle prossime sedute il testo di riforma della disciplina della caccia. Il capitolato recepisce i rilievi di incostituzionalità sollevati dalla Presidenza del Consiglio dei Ministri sulla riforma regionale approvata nel 2012, la legge 26 del 2012. Tra le principali norme riformate dal testo presentato dal Consigliere Pietro Foglia...

Benigni e le cacciate al cinghiale con Baggio e Totti...

La rete e i social network ogni tanto restituiscono perle dal passato che altrimenti sarebbero dimenticate. Dal famoso canale digitale Youtube emerge un' intervista di un paio di anni fa fatta a Roberto Benigni nella quale affronta la sua amicizia con Roberto Baggio. Esilarante come sempre, il comico toscano  ironizza simpaticamente...

Si apre oggi a Bastia Umbra Caccia Village...

Caccia VillageParte oggi , venerdì 17 maggio, la rassegna dedicata alla caccia di Bastia Umbra. Caccia Village conta di ospitare almeno 25 mila visitatori nella tre giorni che si concluderà domenica 19 maggio.Molte le novità in programma, a cominciare da un’offerta culturale ancor più ricca, con il coinvolgimento del mondo universitario e degli uffici di ricerca...

Firenze, errori con l'invio dei bollettini ai cacciatori...

"Le disfunzioni relative all’invio dei bollettini degli Atc nell’area fiorentina sono circoscritte e saranno rapidamente sanate. Chi non ha ricevuto il bollettino potrà, come è sempre avvenuto, rivolgersi agli Atc per provvedere al pagamento con un bollettino in bianco". Questo il chiarimento degli  uffici regionali competenti in relazione agli articoli...

Cani e disturbo alla quiete pubblica: l'opinione dell'Avv. Bonsanto...

Cane disturbo quiete pubblica“L’art. 659 del codice penale punisce chi disturba le occupazioni o il riposo delle persone anche “suscitando o non impedendo strepiti di animali”. Lo conferma l'Avvocato Franco Bonsanto, Cassazionista al Foro di Bologna, che abbiamo interpellato a seguito della richiesta di un parere legale da parte di una nostra lettrice.  Il problema segnalato...

A caccia in sicurezza: seminario a Bastia Umbra di Benelli ...

Benelli Cacciare SicuriA caccia informati e sicuri: è questo, in estrema sintesi, il significato della nuova iniziativa che Benelli mette in campo in occasione della fiera venatoria Caccia Village di Bastia Umbra. All’insegna dello slogan “Cacciare sicuri” Benelli promuove un innovativo programma nella serata di apertura della fiera: un seminario aperto a tutti gli appassionati di caccia...

Ancora con il papa animalista?...

Ci vuole proprio un grande sforzo di immaginazione per affibbiare ad un rito, comunissimo per un Papa, come quello di librare in cielo delle colombe, simbolo della pace, una connotazione animalista. Eppure alcuni giornali, calcando la mano sulla figura di San Francesco (da cui l'attuale papa ha preso il nome) amico degli animali, negli scorsi giorni ci hanno riprovato...


Prove
Benelli Raffaello Arabesque

Oltre ad essere semplicemente rivoluzionario dal punto di vista meccanico, il primigenio 121 SL80 Benelli è stato un fucile dalle linee armoniose, eleganti, compiute ed estremamente personalizzate, valorizzate dall’estrema cura costruttiva e dall’alta qualità dei materiali. Con la nascita della chiusura Montefeltro Super 90 basata su otturatore rotante, oggi tanto copiata ed imitata, Benelli mise in campo una...





CUCINA
Cinghiale con salsa al cioccolato

Cinghiale con salsa al cioccolatoScaldate  il burro a   fuoco basso in un tegame; unite l'aglio, la cipolla, il sedano e la carota, fateli appassire. Aggiungete il prezzemolo, quindi togliete dal  fuoco. Prendete un tegame, aggiungete l'olio e fatelo scaldare, aggiungete il cinghiale e fatelo rosolare. Quando sarà ben dorato versate il vino fatelo evaporare, dopodichè buttate via tutto il liquido che ha  rilasciato...

Risotto mantecato con pernice rossa al Brandy, al profumo di tartufo

Per prima cosa è meglio procedere alla cottura della pernice. E’ un lavoro che richiede un largo anticipo, almeno un paio d’ore. Inoltre dobbiamo tenere in considerazione la lenta cottura del riso, quindi se desideriamo preparare questo delizioso piatto, teniamo conto che è un po' laborioso, ma anche che dà grande soddisfazione. Detto questo, prendiamo la nostra bella pernice, puliamola bene...

Le Bottiglie
Mocine Rosso IGT

Mocine 2008Il Mocine, vino di riferimento dell'azienda omonima situata a Chiusure nel comune di Asciano (Siena), è un Toscana Rosso IGT che unisce ad una base di Sangiovese due antichi vitigni autoctoni dai nomi evocativi come Barsaglina e Foglia Tonda, coltivati su quattro ettari distribuiti con esposizione Sud/Sud-Est su colline a 300 metri slm. I 5000 ceppi per ettaro sono allevatii...


Sondaggio
Associazione Unica dei Cacciatori. Favorevole o Contrario?


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Blog
L'ennesima tragedia, senza armi da fuoco

I titoli dalla cronaca di questi giorni (es. "Milano: aggredisce a picconate tre passanti", "Vicenza, sfigurata con l'acido da due uomini incappucciati") ci restituiscono un quadro di violenza allargata, che non ha bisogno di armi da fuoco per esprimersi.
Se tutti quelli che a vario titolo possiedono...

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in evidenza
ANTI E PRO CACCIA, CHI ANDRA' IN PARLAMENTO

 

Ecco la lista degli eletti (ma l'assegnazione dei seggi è ancora incerta per alcuni nomi):

Calendari Venatori
Se vuoi sapere come andare a caccia in Italia, nella stagione 2013-2014, scoprilo nella specifica sezione del sito dedicato ai calendari venatori.
Le ottiche di Benecchi e...
CACCIATORI DI IMMAGINI E DI RICORDI
L'alce europeo Armi e calibri Oramai anche la macchina fotografica è diventata un’attrezzatura di primaria importanza del cacciatore moderno ed in particolare di quello che pratica la caccia a palla. Non credo esista un appassionato seguace di Diana che prima di partire per una battuta importante non abbia controllato la sua bella macchina fotografica. Quella con cui...
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Libri
Lui, il nero

Il libro narra di una delicata ed appassionante vicenda che, traendo spunto dalle vite intrecciate di due uomini e di un animale unico e straordinario, sullo sfondo delle nostre Alpi, descrive la quotidianità e il mondo degli uni e dell’altro, e rappresenta un’approfondita analisi di realtà che vanno scomparendo. È un respiro profondo, che vi parlerà...

La gestione faunistica e venatoria del fagiano

La gestione faunistica e venatoria del fagianoIl libro “La gestione faunistica e venatoria del fagiano”, partendo dalla vasta esperienza maturata nella gestione del fagiano dai suoi autori, propone, oltre a ben documentate analisi circa le cause del declino della popolazione, una vasta gamma di altrettanto ben sperimentate soluzioni. Suggerimenti capaci di contrastare e addirittura invertire questo processo tramite pratiche

Racconti
Lascia che vada

“Lascia che vada” (sgomento nell’aurora)
“Lascia che vada!”… l’intesi chiaro,
e il silenzio non mutò, non ci fu sparo.
Con l’occhio la seguivo
Col cuore la volevo….

Micologia

Galleria fotografica funghi

Tricholoma equestre - Fungo dei cavalieri

Tricholoma equestre

Ha un cappello di 5-10 cm di diametro, convesso, poi appianato, ondulato, talvolta largamente umbonato, di colore giallo verdastro con centro ricoperto da squame bruno rossicce, margine ondulato e lobato...


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Sfondi: Maggio 2009 Big Hunter Sensuality

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 Sfondo Art Venandi, da calendario Big Hunter 2009 - Mese di Maggio

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Sfondi: Maggio 2009 Big Hunter l'altra metà del cielo

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| nigno84 | Gara amatoriale di tiro al piattello (percorso caccia) Giovani Cacciatori
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| Andrea Fresi di Tempio SS | Setter Riproduttore
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