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editoriale - IL CATALOGO E' QUESTO.......

Eh lo so, siamo curiosi. Siamo ancora più curiosi quando siamo incavolati. E ora, da tempo, ormai, incavolati lo siamo all'ennesima potenza. Ormai incapaci di capire perchè le cose vanno male, il paese va male, l'ambiente è uno schifo, mentre da decenni, sotto gli occhi di tutti, si accumulano ecoballe su ecoballe, nel senso di bugie che a raccontarle si vergognerebbe anche un bugiardo di professione. E per coprire queste enormi malefatte, si continua a sparare sulla crocerossa...


Confederazione associazioni venatorie, un passo avanti...

Come previsto, giovedì 21 agosto, si è svolta la riunione del Comitato di coordinamento di Face Italia con la partecipazione dei presidenti nazionali di Enalcaccia, Federcaccia, ANUUMigratoristi, Liberacaccia nonché del presidente nazionale di Arci Caccia. "Il Comitato - si legge in una nota delle associazioni -  ha avviato i suoi lavori partendo da una analisi della realtà attuale e delle prospettive...

Anlc Massa Carrara "mai nato piano provinciale 2012 - 2015"...

Il Presidente del Circolo Provinciale Anlc Massa Carrara, Andrea Draghi, denuncia l'inadempienza della Provincia sul Piano Faunistico. “Siamo addirittura alla scadenza naturale di un Piano Faunistico Venatorio, quello 2012/2015 appunto, che non è addirittura mai nato”, dice, “ma che ha visto un impegno di ingenti somme spese”. Le aspettative erano alte, a cominciare, ricorda il rappresentante Anlc...

DEFINITIVE LE MODIFICHE ALLA 157/92...

Le Associazioni Venatorie Federcaccia, ANUUMigratoristi, Enalcaccia, Liberacaccia Arci Caccia e il CNCN informano tutti i cacciatori che con la pubblicazione in Gazzetta Ufficiale n.192 del 20 agosto 2014 – Supplemento Ordinario n. 72, della legge 11 agosto 2014, n.116, sono vigenti da oggi le modifiche apportate dal decreto legge 24 giugno 2014, n. 91 alla...

La carne di cervo spopola nei supermercati inglesi...

Nel giro di un anno i supermercati inglesi hanno quintuplicato le loro richieste di carne di cervo. Il quadro esce dalla rivista di settore Sporting Rifle, che riporta un dato su tutti: nel 2013 le vendite di questi tagli pregiati hanno raggiunto i 6,4 milioni di sterline, contro i 1,2 milioni dell'anno precedente. L'incremento si deve, con ogni probabilità alle recenti preoccupazioni diffuse dopo lo scandalo della carne di cavallo...

Benevento: concesso addestramento cani dal 21 agosto...

Il Commissario Straordinario della Provincia di Benevento Aniello Cimitile, su proposta del Dirigente del Settore Pianificazione Territoriale Raffaele Bianco, ha deliberato di approvare l'addestramento dei cani da seguita e da ferma a partire dal 21 agosto al 20 settembre 2014. Il Commissario ha accolto le richieste del mondo venatorio, rammentando tuttavia di attenersi scrupolosamente alle prescrizioni e ai divieti...

A Fiesso Umbertiano (RO) la 5° gara di tiro al piattello per cacciatori...

Le sezioni comunali di ACV, Enalcaccia e Federcaccia, con il patrocinio del Comune di Fiesso Umbertiano e del Comitato Fiera (la gara rientra tra gli eventi della tradizionale fiera patronale), organizzano per il weekend del 6 e 7 settembre, la quinta gara di tiro al piattello organizzata di Fiesso Umbertiano (RO). Al termine della manifestazione saranno premiate le categorie tiratori, cacciatori e cacciatori fiessesi residenti.  Sarà premiato anche il miglior e...

Ministro Galletti: problema Daniza non metta in discussione programma orsi...

"L'orsa Daniza deve essere messa in condizione di non aggredire più gli uomini" ma al contempo "non va vanificata l'importante esperienza del programma di ripopolamento degli orsi in corso in Trentino". Così una nota del Ministro all'Ambiente Gian Luca Galletti, in cui spiega che la situazione è affrontata dalla Provincia di Trento nel sostanziale rispetto dei protocolli e delle normative vigenti che in casi come questo arrivano...

Racconti
Reietto a riva

I piedi nella risacca e nel cannocchiale,
la vela con la scia sparisce all'orizzonte.
Mi sento un pirata in cerca di baie
per ormeggiare la mia ansia ad un albero di pino.
Nell'oro delle stoppie dove un quagliotto chiama la sua mamma...
 

Libri
Storie di vita, di caccia e di montagna - I racconti dell'ars venandi

VII Edizione de I racconti dell’Ars Venandi: raccolta delle opere iscritte al concorso Letterario internazionale “Premio Giacomo Rosini”. Il concorso biennale, organizzato dal circolo Ars Venandi di Riva del Garda, raccoglie le migliori opere sul tema della caccia in ambiente alpino, dell’uomo e dell’animale nei loro molteplici rapporti mediati dall’ambiente naturale...

Le stagioni della fauna selvatica

Secondo volume a cura di Faunambiente dopo “Uccelli delle montagne venete”, le quattro stagioni vengono scandite dalle splendide foto di animali, paesaggi e fiori che negli anni sono state pubblicate sui Calendari Faunambiente.Alcune note tecniche poste all’inizio presentano i mammiferi alpini e gli uccelli, mentre altre precedono le stagioni descrivendone i principali mutamenti dal punto di vista ambientale...


CUCINA
Tortelli di selvaggina

Impastare la farina con le uova, l'olio ,un pizzico di sale e lasciare riposare 30 min circa. Nel frattempo rosolare le cipolle e farci stufare la carne. Salare, pepare e aggiungere gli aromi. Sfumare con vino rosso, finire la cottura aggiungendo acqua o brodo per circa 2 ore...

Fagiano con spugnole e salsa di fegatini

Tritate sedano, carota e cipolla. Pulite le fagiane e fatele marinare in frigorifero per almeno 6 ore con 1 dl di vino, il pepe in grani, il ginepro, il trito di verdure e il rosmarino. Tritate lo scalogno. Pulite i fegatini, tagliateli a cubetti e marinateli per un paio d'ore con lo scalogno, il bicchiere di vino, l'aceto, la salvia e l'alloro...

Le Bottiglie
“Neuvsent” Barbera D’Asti Superiore Nizza DOCG 2010 – Cascina Garitina

Neuvsent BarberaNome lungo per un vino che merita attenzione, d’altra parte dalla vendemmia 2014 dovremmo vedere invece di “Barbera d’Asti Superiore Nizza” la più corta e riconoscibile “Nizza”, obiettivo centrato da una serie di produttori capitanati proprio da Gianluca Morino di Cascina Garitina. Un mago della comunicazione 2.0 oltre che un gran bel produttore di vino...

Prove
Benelli Raffaello Black

Dal 1967 a oggi i fucili di successo non sono mancati in casa Benelli, ma il Raffaello, con le sue linee personalissime e compiute, è sempre rimasto il prodotto più rappresentativo, quasi un’icona, a dimostrazione del patrimonio di tecnologia, eleganza, know-how, orgoglio che è dietro a tutti i fucili made in Urbino.  Anche e soprattutto in un fucile al top come il Raffaello non può restare immutato ma deve  essere al passo con i tempi, senza per questo snaturarsi e, al contrario, con l’obbligo di “crescere” tanto...






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Blog
ANELLINI PER I RICHIAMI VIVI: UN DISASTRO ANNUNCIATO

Quando si parla di anellini di riconoscimento e di Banca Dati per il censimento degli uccelli da richiamo, c’è da mettersi le mani nei capelli. Una procedura che ha creato non pochi disagi, il più grave è l’abbandono da parte di molti cacciatori dal praticare la caccia da appostamento e di cedere tutto...

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solo su bighunter
PRIMA LICENZA DI CACCIA Giuliano Incerpi "Viva la nostalgia"

E' passato tanto tempo, ormai. E allora, purtroppo o fortunatamente, chissà, tutto passa attraverso la lente della nostalgia. Era tutto bello, allora, non solo la caccia. Ma la caccia era ancora più bella. A dire il vero, a sedici anni, quando presi la licenza, andavo a caccia con mio padre da  dieci anni almeno. E per questo era bello! Fu un po' come l'iniziazione all'età adulta. Da allora, potevo uscire da casa, da solo, col mio fucile...

Calendari Venatori
Se vuoi sapere come andare a caccia in Italia, nella stagione 2014-2015, scoprilo nella specifica sezione del sito dedicato ai calendari venatori.
blog
A TORTORE COL FUCILE DEL NONNO

Qualcuno, addirittura non vede l’ora che finiscano le vacanze, sicuramente tutti almeno una volta al giorno iniziamo a pensare seriamente a come organizzeremo l’apertura e come affronteremo i giorni che la precedono. Per i più fortunati, si comincia in preapertura al primo settembre, la specie...

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IL BLOG DI MARCO BENECCHI
Caccia alla prestigiosa pecora di MARCO POLO La “Top of the World”
Avrei voluto raccontarvi come sono finalmente riuscito ad abbattere la grande pecora di Marco Polo (Ovis Ammon Polii), mentre “purtroppo” dovrò limitarmi a farvi un fedelissimo resoconto di come invece c’è riuscito Tino, il mio compagno di caccia. Ho avuto l’immenso piacere di conoscere Tino, un simpaticissimo ed atletico imprenditore Bresciano di sessantasei anni, socio fondatore del ...
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Eventi

Domenica 24 agosto 2014 al Santuario della SS. Trinità di Casnigo (BG), si svolgerà la 12a edizione della Sagra degli uccelli, alla memoria di Astori Giuliano, fortemente voluta e perfettamente organizzata dalle Sezioni ANUUMigratoristi bergamasche di Casnigo, Cazzano Sant’Andrea, Gandino, Leffe e Vertova. Anche quest’anno l’apertura...

Da mercoledì 27 a domenica 31 agosto Montacalvoli, in provincia di Pisa, sarà animato dalla “Festa del Cacciatore” organizzata dal circolo Arci Caccia “La Perla di Montecalvoli”. Cinque giorni dedicati a dibattiti, cinofilia, buona cucina, esibizioni e musica animeranno il paese grazie all’impegno dei soci del locale Circolo dell’Arci Caccia. Da segnalare, oltre all’invitante menù dell’area ristoro, il dibattito di mercoledì 27 nel quale saranno...

Sotto l’Alto Patronato del Presidente della Repubblica, a Cesano Maderno (MB) presso Palazzo Arese Borromeo il 28 agosto 2014 si terrà la XI edizione dell’Université d’Eté sul tema Verso EXPO2015: la città è verde...

Micologia

Galleria fotografica funghi

Laccaria laccata - Laccaria laccata

Laccaria laccata

Possiede un cappello di 3-5 cm di diametro, inizialmente emisferico, poi convesso ed infine appianato e depresso al centro, finemente fioccoso o squamuloso, igrofano, di colore carnicino...


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Sfondi: Maggio 2009 Big Hunter Sensuality

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 Sfondo Art Venandi, da calendario Big Hunter 2009 - Mese di Maggio

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Sfondi: Maggio 2009 Big Hunter l'altra metà del cielo

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