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editoriale - Massimo Zaratin: far conoscere a chi non sa...
Zaratin Massimo Zaratin è un cacciatore filosofo. Iimpegnato nella ricerca e nell’analisi della struttura di pensiero che accomuna tutti i responsabili fruitori della natura, contrapposta ai neo-modelli di...

Caccia deroga storno: Consiglio di Stato conferma stop in Liguria...
Storno caccia in deroga Era stata prevista tra il 24 settembre e il 15 dicembre 2017, ma la caccia in deroga allo storno, causa ricorsi animalisti (Lega Abolizione Caccia, Enpa e Lav), non si farà in Liguria. Saranno felici i tanti coltivatori...
Campania: definiti i comitati degli Atc ...

“È stata approvata nell’ultima seduta della Giunta regionale della Campania la delibera n. 627 con la quale vengono definiti i sei Comitati di Gestione degli Ambiti Territoriali di Caccia della Campania”....

Ungulati, Cia Toscana "superare le contrapposizioni"...

Toscana ungulati"E’ necessario superare le contrapposizioni tra mondo venatorio ed agricolo. Eliminare i contrasti che hanno caratterizzato gli ultimi anni, che rischiano di danneggiare gli interessi degli agricoltori...

Sicilia: autorizzato prelievo sperimentale lepre italica...

Con decreto del 19 ottobre 2017 la Regione Sicilia ha autorizzato il prelievo venatorio sperimentale della Lepre italica previsto nell'ambito del progetto “Verso il prelievo venatorio sostenibile della Lepre italica (Lepus corsicanus)...

Grandi carnivori, UE "leggi sufficientemente flessibili per gestire i conflitti"...

 Subito misure efficaci per attenuare i crescenti conflitti tra umani e grandi carnivori in Europa. E' questo in sostanza il messaggio uscito dalla Conferenza tenuta a Bruxelles il 17 ottobre "Coesistere ...

Referendum Lombardia: Fava "ambiente sarà competenza regionale"...

Gianni FavaL'Assessore regionale all'Agricoltura Gianni Fava ha risposto alla richista di Federcaccia Lombardia, assicurando tutti i cacciatori che, in caso di vittoria del “sì”, Palazzo Lombardia chiederà di poter...

I 70 anni del Pointer Club in un libro per veri appassionati...

Il Pointer Club d'Italia mercoledì 25 ottobre a Milano presenterà a tutti gli appassionati il libro realizzato per i 70 anni del Pointer Club. La presentazione avverrà alle 10.30 presso la sede dell'Enci, in viale...

Fiocchi: nessuna cessione in corso...

Fiocchi in cassa integrazioneA seguito di una notizia circolata rispetto alla possibile cessione della Fiocchi Munizioni Spa al Fondo Italiano Charme Capital Funds, il Presidente Stefano Fiocchi precisa che nessuna operazione è stata...

Storni: Oristano risponde al problema con i falchi...

 Il Comune di Oristano ha dato incarico ad alcune associazioni di falconieri sarde di allontanare dal centro cittadino piccioni e storni. Negli scorsi giorni c'è stato un primo sopralluogo in piazza Roma...

Raccolta funghi: Lazio verso la cancellazione dei corsi obbligatori...

“Raccolta funghi, primo ok alla cancellazione dell’obbligo formativo per il rilascio e il rinnovo dei tesserini. In attuazione della mia mozione approvata dal Consiglio regionale, che...

Racconti
Aspettando l'autunno

Settembre. La caccia si è aperta, anche se solo per poche specie. Ma per gran parte degli amanti dell'arte di Diana si attende la stagione delle foglie morte, quell'autunno che si prefigura nella mente fin dagli ultimi giorni d'agosto quando si consumano le residue speranze balneari...

Big hunter heroes
Libri
Inganno animalista

La moda "animalista" sta travolgendo tutto e tutti con una forza che non si era vista prima d'ora, espandendosi ad una velocita impressionante. Ma non e qualcosa di positivo come vogliono farci credere gli "animalisti" stessi: e un movimento mosso da ignoranza e irrazionalita, che spesso sfocia nella violenza verbale e fisica...

Amedeo

Deliziosa questa autobiografia di Amedeo Giannini, classe 1933, che ripercorre la sua vita, regalandoci un affresco nel quale  molti italiani della sua età si riconosceranno.
Infinite esperienze, che dalla sua città natale, Porcari (LU), lo portano a girare l'Italia in lungo e in largo....


CUCINA
Spezzatino di daino ai funghi

Spezzatino di dainoInfarinare la carne. In una pentola far scaldare l'olio, soffriggere bene la carne e poi metterla da parte. Tritare carote, sedano, cipolle e far soffriggere bene le verdure. Una volta soffritte aggiungere la carne, salare pepare e aggiungere anche gli odori (salvia e rosmarino). Mescolare il tutto e poi ...

Fagiano con funghi

Pulire il fagiano e tagliarlo in quattro parti, che verranno avvolte nella pancetta. Rosolate i pezzi in un tegame con la noce di burro, quando saranno ben rosolati bagnateli con il cognac a fiamma alta in modo da evaporare il tutto. Abbassate la fiamma e aggiungete del brodo...

Le Bottiglie
Chianti Classico DOCG 2015 Famiglia Zingarelli – Rocca delle Macìe

Chianti classico MacieSi tratta del vino più diffuso di Rocca delle Macìe, la porta di ingresso per il mondo del vino di Sergio Zingarelli, patron dell’azienda e dal 2012 presidente del Consorzio di Tutela del Chianti Classico. D’altronde il Chianti Classico Famiglia Zingarelli ha interpretato negli anni tutti i cambiamenti...


Blog
Cani&gatti, la dittatura delle anime belle

Detesto gli animalisti, non gli animali che sarebbero anche delle brave bestie se non fosse per i loro padroni. Secondo quanto ha scritto sul Fatto (30.9) Silvia D’Onghia il Museo Guggenheim di New York è stato costretto a ritirare tre opere ...

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Blog natura
L'orso marsicano, i paesi e le autostrade

Un proverbio dice che quando il dito indica la luna, lo sciocco guarda il dito. Lo si potrebbe adattare alla situazione dell’Orso marsicano, dove sembra che tutti (anche le autorità...

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In montagna, l'accademia del cane da ferma
Non c'è che una palestra per gli aspiranti campioni cani da ferma: la montagna. Chi lo nega, probabilmente, non sa di cosa parla, o perché non è mai stato più in alto del colle dietro casa oppure, molto più spesso, perché cani forti in montagna...
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Il Cinghiale nel mirino
La braccata dell’Assunta

Vi è mai capitato di avere un sogno recondito che si realizza? Vi ricordate le emozioni suscitate dall’evento? Sicuramente si…come a me è successo quando, diversi anni fa’, ho realizzato il desiderio di partecipare alla famosa Battuta dell’Assunta di Montepescali....

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IL BLOG DI MARCO BENECCHI
“IL MIO E’ PIU’ GRANDE!”
Non scandalizzatevi per il titolo, perché non è niente di osceno o di vietato hai minori, “Il mio è più grande!” è una frase che purtroppo sento sempre più spesso ripetere e, quel che è peggio, con palese orgoglio nell’ambiente venatorio internazionale...
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Armi e munizioni di Marco Benecchi
Vecchie Glorie: LA CARABINA CARL GUSTAF modello 2000

Quando si sente pronunciare il nome Carl Gustaf, il pensiero di ogni appassionato di armi va automaticamente alle belle e famosissime carabine ex-ordinanza modelli 38, 94, 95, tutte derivate dal poco noto Mauser 93 spagnolo....

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Eventi

Caccia ungulatiLa Federcaccia di Brescia organizza per il prossimo mese di ottobre un corso particolare che si svolgerà all’estero, indirizzato principalmente ai neo selettori che vogliono prendere confidenza con la caccia di selezione. Le lezioni teoriche e pratiche puntano a perfezionare quei meccanismi non ancora radicati nei neo selettori...

Il secondo corso, dopo quello che ha avuto grande successo in Valle Seriana in materia di ungulati, prenderà il via in città per tutti i cacciatori interessati del Comprensorio Alpino Prealpi Bergamasche. Nella sede di Federcaccia Bergamo in via Serassi 13, partirà lunedì 16 ottobre dalle 20 alle 23 il corso valido per il conferimento dell'attestato di "Persona formata"...

Il Consorzio Armaioli Italiani propone il Corso formativo di base indirizzato agli appassionati di armi che vogliono approcciarsi al mondo della balistica in tutti i suoi molteplici aspetti. È condizione indispensabile per la partecipazione al corso una minima conoscenza delle armi da fuoco ed il raggiungimento della maggiore età. Il corso, che ha il...

Calendari Venatori
Se vuoi sapere come andare a caccia in Italia, nella stagione 2017 - 2018, scoprilo nella specifica sezione del sito dedicato ai calendari venatori.
Ancora sul cane da ferma ...
A proposito di prove

Mario Biagioni blog lupiLa classica a quaglie sta alla musica leggera come la grande cerca sta all'opera lirica. Per chi ha interesse, il concetto è semplice, con o senza riferimenti musicali, e Franco Zurlini l'ha detto, scritto e ripetuto chissà quante volte....

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| Natura | Salento: ok a reimpianto olivi in aree infette da Xylella
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| Caccia | Belluno, i cacciatori voteranno sì all'autonomia
| Caccia | Referendum Lombardia, in gioco anche la competenza ambientale?
| Caccia | Dino De Fabrizio: Amare la caccia è anche rispettare la legge
| Fucili | Fiocchi: nessuna cessione in corso
| Natura | Genova, ripristinare barriera che impediva accesso cinghiali
| Caccia | Il Movimento animalista (Brambilla) perde colpi ogni lunedì
| Caccia | Caccia cinghiale: a Trento primo sì per modifica legge
| Caccia | CCT: processo "fagiani d'oro", tutti assolti
| Caccia | Acma: divieto richiami acquatici, qualche segnale positivo
| Caccia | LAZIO. OLIVE A RISCHIO: ARRIVANO GLI STORNI

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Sfondi: Maggio 2009 Big Hunter Sensuality

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 Sfondo Art Venandi, da calendario Big Hunter 2009 - Mese di Maggio

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Sfondi: Maggio 2009 Big Hunter l'altra metà del cielo

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