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editoriale - Greta e la terra...

GRETA? Massimo rispetto ma è un po' come la tigre al circo che mangia il domatore, milioni di click in tutto il mondo ma alla fine la tigre viene abbattuta o finisce in isolamento a vita. Greta Thunberg questa...


Divieto caccia. Assolti 4 cacciatori...

Sono stati assolti i 4 cacciatori piacentini finiti nei guai a causa di un divieto di caccia. Una guardia venatoria li aveva sopresi fuori di 120 m dal confine del territorio piacentino, a Spinadesco...

Caccia Toscana, i motivi del Tar e le vie d'uscita per il futuro...

Torniamo sulle motivazioni addotte dal Tar di Firenze per accogliere il ricorso contro il calendario venatorio toscano. Due i motivi trattati e accolti. La questione, rimbalzata dal Consiglio di Stato, dopo l'accoglimento...

Marche: mozione indennizzi conduttori e proprietari fondi...

Caccia MarcheIl Consiglio regionale delle Marche oggi discuterà la mozione del consigliere Sandro Bisonni sulle indennità destinate ai conduttori ed ai proprietari di fondi soggetti a servitù venatoria, ricompresi nel...

A ExpoRiva un incontro sulla caccia al cinghiale...

Torna sabato 30 e domenica 31 marzo la fiera ExpoRiva Caccia Pesca Ambiente nel Quartiere Fieristico di Riva del Garda. L'appuntamento, che richiama, ad ogni passo, l’ambiente alpino e la tradizione...

Fidc "Migrazione pre nuziale, i laghi da caccia ospitano i migratori"...

Una nota dell'ufficio stampa di Federcaccia ricorda come le zone umide permanenti ricreate dai cacciatori svolgono un ruolo importante per gli uccelli acquatici anche durante il periodo di caccia chiusa....

Caccia. Tar Toscana dà ragione agli animalisti...

Il Tar della Toscana, sul ricorso di Lipu, Enpa, Lac, Lav, Wwf ha annullato la delibera di approvazione del calendario venatorio toscano 2018-2019, nella parte in cui, per le specie interessate all’apertura anticipata, viene prevista...

Enci: circuito classiche su quaglie razze da ferma 2019...

Dal sito dell'Enci riportiamo i dettagli per concorrere al Trofeo prove classiche su quaglie per razze da ferma anno 2019. Si tratta di un circuito che prevede complessivamente 14 prove (8 in Pianura e 6 in Montagna)...

Dorothea Wierer, prima azzurra campionessa del Mondo nel Biathlon...

Dorothea Wierer è la prima italiana nella storia a conquistare la coppa del Mondo nel Biathon, specialità che unisce lo scii di fondo e il tiro a segno con la carabina. Nell'ultima gara della stagione...

Ancora ombre sul Panda “violenze sugli indigeni”...
Risalgono a qualche anno fa le prime denunce dell'autorevole associazione Survival International (la sostengono nomi come Noam Chomsky, Desmon Tutu, Vandana Shiva, Claude Levi Strauss e il Dalai Lama) nei confronti di Wwf...
I funghi proteggono il cervello...

Il consumo di funghi, ovviamente quelli commestibili, ha effetti benefici sul funzionamento del nostro cervello, tanto da proteggerlo da malattie degenerative. E' quanto sostengono gli scienziati della  National University of Singapore, secondo cui basterebbero

caccia e giurisprudenza. di francesco pandolfi
Diniego di rinnovo licenza: come eliminare effetti della sentenza penale di patteggiamento
L’Autorità di pubblica sicurezza effettua valutazioni che non hanno lo scopo di reprimere comportamenti del passato di una persona, ma di prevenire pericoli per il futuro. In base a questo criterio è più facile...
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Racconti
Il linguaggio della natura

Questo silenzio di campi
scalfiti dal soffio del vento
trascina dal presente
al passato futuro,
fuori dalla durata vitale...


Libri
La sostenibilità delle carni e dei salumi in Italia

A partire dalla metà degli anni Ottanta i consumi di carne in Italia e nel mondo occidentale si sono stabilizzati e, a fronte di una sicurezza alimentare ormai consolidata, si è assistito a una mutata sensibilità per tematiche di matrice etica, quali il benessere animale...

FIRMATO. Romanzo di Giacomo Cretti.

"Vivi e racconta il mondo" gli aveva suggerito Bruno Modugno, suo amico e mentore: "Intorno a un'avventura di caccia ci sono vicende umane, personaggi, lutti, rabbie, amori e dolori." E lui, Giacomo Cretti, grande affabulatore di ...


CUCINA
Tordi alla ligure

I tordi, spennati sviscerati e passati sulla fiamma , vanno tenuti a bagno una notte con aceto acqua rametto di rosmarino e foglie di alloro. Prima di metterli in casseruola vanno lavati più volte...

 

Bocconcini di cervo in salmì

Tagliare la polpa di cervo a bocconcini non troppo piccoli, preparare con le verdure una dadolata e pestare le bacche di ginepro e i chiodi di garofano. Mettere tutto in un contenitore...

Le Bottiglie
Barolo Docg 2014 – As. Agr. Sordo Giovanni

La ricerca del pregio assoluto spinge i produttori verso la singola vigna, il “cru” per dirala alla francese. Processo che l’azienda Sordo Giovanni persegue con addirittura 8 Barolo provenienti da altrettante...

Alberto Romelli
Alberto Romelli è un artista molto conosciuto nell'ambito dell'arte venatoria. Specializzato in pirografie, realizza le sue opere sul legno, creando, su richiesta specialmente premi, scheiben, e sculture...
 





Obiettivo Selvatico
Calendari Venatori
Se vuoi sapere come andare a caccia in Italia, nella stagione 2019 - 2020, scoprilo nella specifica sezione del sito dedicato ai calendari venatori.
Blog natura
“La dieta vegana fa male”

E' stata travolta dal suo stesso successo la blogger vegana Yovana Mendoza. Un successo costruito a suon di consigli alimentari, tra una ricetta e l'altra, rigorosamente vegane e crudiste (su Instagram si faceva chiamare Rawvana, dall'inglese raw, crudo) con annesso...

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Il cane questo conosciuto. Di Daniele Ubaldi
Maestra montagna

E' l'università della caccia con il cane da ferma, rappresenta il massimo dal punto di vista cinofilo poiché richiede fondo, coraggio, senso del selvatico, naso e delicatezza nella presa di punto: la montagna racchiude...

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Un po' di balistica
Schegge e non schegge
Cari lettori di Bighunter.it, per prima cosa colgo l’occasione per augurare a ciascuno di voi un felice 2019. Recentemente abbiamo parlato delle cavità lasciando in sospeso le schegge ed i rimbalzi....
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IL BLOG DI MARCO BENECCHI
A caccia tra le nuvole

Sono trascorsi appena tre mesi da quando il mio Vecchio Padre mi ha lasciato e per ricordarlo, come avrebbe voluto lui, voglio pubblicare un vecchio racconto, che ci vide protagonisti insieme di un avventura...

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Armi e munizioni di Marco Benecchi
Il calibro 375 Winchester BIG BORE

Per avere un’idea di quanto possano essere radicate le abitudini, le tradizioni e le usanze di un popolo, basta vedere come molti corpi di polizia ultramoderni nel mondo, ed in modo particolare quelli americani, per il controllo del territorio, per la ...

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Eventi

Caccia di selezione al caprioloUn Corso di introduzione alla gestione e risoluzione dei conflitti tra fauna selvatica ed attività umane è organizzato dal Cedaf e dall'ordine dei dottori agronomi e forestali della Provincia di Firenze per venerdì 29 marzo 2019 in via Benedetto dei 19 Firenze...

Primo appuntamento del 2019 per il corso di manutenzione delle armi lunghe da caccia e tiro. Potrai verificare lo stato dei tuoi fucili, eseguire manutenzioni precise ed efficaci, curare le tue armi per poi utilizzarle in sicurezza, il tutto lavorando...

Tecnica, passione e folklore: questa l’essenza della 14esima edizione di ExpoRiva Caccia Pesca Ambiente, la mostra mercato dedicata al settore ittico-venatorio che si svolgerà il 30 e 31 marzo 2019 presso il Quartiere Fieristico di Riva del Garda (TN)...


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Sfondi: Maggio 2009 Big Hunter Sensuality

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 Sfondo Art Venandi, da calendario Big Hunter 2009 - Mese di Maggio

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Sfondi: Maggio 2009 Big Hunter l'altra metà del cielo

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