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editoriale - PASSO O NON PASSO, QUESTO E' IL DILEMMA...

Un vecchio padulano delle mie parti, mitico Beppino, tanto tempo fa mi diceva: bimbo, ricordati che l'uccelli (sic) nella testa hanno le penne. Per dire, dall'alto della sua grande esperienza, che era difficile capire quando dove come si sarebbero fatti vivi sulla botte. Oggi, tanto tempo dopo, mi pare che sia cambiato poco o niente. Certo, è vero. Chiunque di noi, se vuole...


Banca dati richiami Lombardia: proroga al 20 novembre...

Una nuova precisazione sulla banca dati dei richiami vivi, arriva in questi giorni dalla direttrice di settore in regione Lombardia, Anna Bonomo. Nella nota si fa presente che continuano ad essere segnalate discrepanze tra quanto dichiarato dai cacciatori nel corso del censimento 2013 e quanto presente nel data base, nonché difficoltà nell’aggiornamento dello stesso..

Anuu: passo da calendario. Tordi ancora protagonisti...

“Una migrazione che non si ammirava da anni” riguarda tutte le specie di interesse venatorio, e in generale quelle che sorvolano il territorio italiano durante il lungo viaggio verso i lidi di svernamento. Così la nota di aggiornamento sul passo dell'Anuu al termine  della seconda decade di ottobre. “L’abbondanza numerica di Tordo bottaccio, Capinera, Frosone, Fringuello, Pettirosso, Colombaccio e Merlo – scrive Anuu...

Infrazione su cacce tradizionali a Malta. Fava "approccio rigido dall'UE"...

Una nota della Regione Lombardia torna sulla questione deroghe, facendo notare che la Commissione europea ha avviato una procedura di messa in mora nei confronti del governo di Malta per aver applicato nel 2014 una deroga alla Direttiva uccelli. Il provvedimento - scrivono dalla Regione - ha diverse analogie con le deroghe fortemente richieste dai cacciatori lombardi per la pratica delle attività venatorie tradizionali. "Anche nel caso...

SVI: Pausini accusa i cacciatori, porti le prove...

Laura Pausini perde tragicamente il cane, che, uscito da un buco della recinzione di casa viene investito da un pirata della strada. Di quel buco nella rete, la cantante accusa i cacciatori della sua zona, che ogni anno, scrive,  "ci tagliano il recinto per far passare i loro cani a prendere la selvaggina che scappa". Questa dichiarazione è al centro di una polemica dell'associazione SVI, Sindacato Venatorio Italiano, il quale...

TORNANO IN ITALIA I MONDIALI DELLA CINOFILIA...
S. Uberto Fidc Tutto pronto per accogliere le oltre 20 nazioni partecipanti a questa manifestazione che mancava dall’Italia dal 2006. Il saluto del presidente FIdC Gian Luca Dall’Olio e del vice presidente e delegato alle attività sportive Antonio D’Angelo Manca ormai poco all’inaugurazione ufficiale della 36^ edizione dei Campionati del mondo di Caccia pratica e S.Uberto che si terrà alle ore 15,00 di venerdì 24 ottobre a Pieve Santo Stefano (AR) con il saluto...
A Trieste gara di tiro per comprare giochi per i giardini pubblici...

Il ricavato della II edizione della gara di tiro, organizzata dalla Fidc provinciale di Trieste lo scorso fine settimana, è stato  interamente devoluto alla Fondazione Antonio Caccia e Maria Burlo Garofolo per l’acquisto di giochi da esterno per i bambini che frequentano il giardino di via dei Soncini. All'iniziativa hanno partecipato cacciatori e appassionati di tiro al piattello...

Littizzetto denunciata dagli animalisti...

In una puntata di dicembre 2013 Luciana Littizzetto aveva portato in studio un maiale, protagonista di una gag sul “porcellum”, il disegno di legge sulla riforma elettorale. La trovata satirica però non è passata indenne dall'attento esame degli Animalisti Italiani, che avrebbero individuato nel fattaccio un vero e proprio abuso sul benessere animale. Dalla denuncia depositata alla Procura di Milano è quindi partita un'indagne del...

Cosa dice la Legge
NOZIONE DI ESERCIZIO VENATORIO
Con il presente parere tratteremo un tema importantissimo affrontato più volte dalla giurisprudenza che ha da sempre comportato notevoli problematiche negli addetti ai lavori. Cosa si intende per esercizio  venatorio? La domanda potrebbe sembrare apparentemente banale, ma invece la nozione...
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Racconti
La beccaccia

I rintocchi di una campana in lontananza scandivano le ore in quella  grigia giornata di fine ottobre. Le foglie,imbrunite dalla stagione si arrendevano al vento, e lui, il vento,quasi come dispiaciuto  per il  loro destino,  le accompagnava  in quel  breve e unico viaggio facendole planare, adagiandole al suolo della madre terra con infinita tenerezza. Alcune raffiche più potenti invece le spingevano verso l’alto, per poi lasciarle cadere con armoniosa eleganza, in un tripudio di piroette e volteggi, inscenando...

Libri
Il cacciatore di libertà

"Ho camminato fra le montagne più belle del mondo ammirando paesaggi affascinanti, boschi incantati, fiumi maestosi, ruscelli argentati. E sempre ti ho pensato, sempre mi è parso di vedere la tua orma in quelle meraviglie. Ho assistito a mille tramonti di soli splendenti caduti in mari azzurri, cercandoti fra le onde fluttuanti. Ho visitato paesi e città. Dove sei, Dio dell'Universo? Sei l'Universo stesso e tu sei quello che io vedo?...

Le ultime starne del Casentino

Le ultime starne del CasentinoScomparso tragicamente durante una battuta di caccia nel 2010, Mario Serio è stato un grande scienziato la cui carriera è iniziata come assistente all'Istituto di Geriatria dell'Università di Firenze, si è sviluppata in Inghilterra ed è proseguita nuovamente in Italia dove ha vinto una delle prime cattedre di andrologia che lo ha accompagnato fino al 1987. In quell'anno è diventato Professore Ordinario di Endocrinologia...


CUCINA
Tagliatelle al ragout di Cinghiale - Chef Paolo Fossati

Tritare la carne. In una capiente casseruola far imbiondire la cipolla precedentemente tritata. Unire la carne, speziarla con sale e pepe e chiodi di garofano, farla rosolare e aggiungere un trito di Carote,  Sfumare con il Vino rosso e aggiungere la salsa di pomodoro. Cuocere a fuoco lento per un’ora e mezza circa. Servire con Pappardelle...

Risotto con sugo di coniglio selvatico - Chef Forlino

Lavate il coniglio per eliminare il sangue, tagliatelo a pezzi e fatelo scolare. Asciugatelo in padella a fuoco vivo, senza grassi né sale. Preparate la marinata con rosmarino, alloro, prezzemolo, uno spicchio d'aglio schiacciato, 1 cipolla, 1 carota e 1 gambo di sedano affettati. Alternate a strati la carne, sale aromatizzato, gli aromi e coprite con il vino. Mettete in frigo per 24 ore. Trascorso il tempo, tritate la cipolla, 1 carota, e 1 gambo di...

Le Bottiglie
SATURNINO Lazio IGT 2012 – Di Palma Riccardo

SaturninoUn territorio fortemente vocato ma caduto un po’ in disgrazia, una famiglia di viticoltori che decide di rinnovarsi e riprendere la tradizione migliore, alla fine nascono una serie di vini interessanti sia bianchi che rossi. Il Saturnino dell’azienda Di Pala Riccardo è un blend formato da vitigni storici come il Sangiovese e il Cesanese e un internazionale come il Merlot, ma solo per il 10%. I Di Palma, Riccardo e il figlio...

Prove
Franchi Feeling 28/410

Franchi ha lanciato la sua nuova linea di sovrapposti, creando una nuova “famiglia” proposta per il momento nei calibri più piccoli: 28 e 410 ma che sarà la base per tutti i futuri sviluppi. La linea si chiama Feeling, che si traduce con: sentimento, sensibilità (anche in senso fisico), sensazione, impressione, coinvolgimento. Scatti puliti e prevedibili, che “partono” mediamente con un peso di 1.600 grammi per la prima canna e 1.800 per la seconda (tolleranza...






Sondaggio
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Blog
Il qualunquismo sulla caccia di Libero

E' a tutti noto, che l'esito dei sondaggi sia condizionato da come i quesiti vengono esposti, a maggior ragione,se il tema è la caccia. E' sempre noto, che se non si spiegano a fondo i motivi del perché del sondaggio, e quindi le domande diventano di carattere generico e qualunquista...

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solo su bighunter
FEDERICA PASQUALINI: LA MIA PRIMA LICENZA DI CACCIA

Ripensando al mio primo anno di caccia, conclusosi solo qualche mese fa, posso sicuramente affermare che è stato un periodo pienissimo di soddisfazioni personali. Inizialmente, è stato un avvenimento “sentito” in famiglia, in particolare con mio papà e mio nonno, che fin dal primo momento si sono impegnati a trasmettermi non solo la loro passione, ma anche qualsiasi insegnamento potesse aiutarmi nella mia...

Calendari Venatori
Se vuoi sapere come andare a caccia in Italia, nella stagione 2014-2015, scoprilo nella specifica sezione del sito dedicato ai calendari venatori.
blog
IL BLOG DI MARCO BENECCHI
CACCIA AL CINGHIALE: “La Cacciarella”

Aspettavo con calma e rassegnazione di essere convocato per il sorteggio delle poste. Non condividevo l’entusiasmo di Pietro che, con la scusa del freddo, non smetteva un attimo di sfregarsi le mani spippettando il suo pestilenziale Toscanello al caffè. Ero reduce da cinque Battute di caccia, durante le quali non avevo visto l’ombra di un cinghiale....

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Eventi

Le associazioni pistoiesi Fercaccia Arci Caccia e Anuu Migratoristi organizzano corsi di abilitazione (art. 37) per il controllo del cinghiale con metodo della girata (dal 1 novembre per le Unità di Gestione non conservative 7 e 8), conduttore cane limiere, rilevatore biometrico per la specie cinghiale. Per quanto riguarda il cinghiale, per dare la possibilità a chi non è stato abilitato negli scorsi anni di poter comunque...

Dall’11 ottobre al 16 novembre torna protagonista ad Alba la rinomata Fiera dedicata al “Tuber magnatum Pico”. Nella splendida città piemontese tanti gli appuntamenti dedicati all’enogastronomia, a cominciare dall’ inedito format “Alba truffle show”, vera e propria novità di questa edizione: una serie di eventi dedicati al cibo per adulti...

Nel piccolissimo borgo medioevale di Montisi al Centro delle Crete senesi (a 15 Km da Pienza 20 Km Montalcino e 25 Km da Montepulciano)si svolgerà la quindicesima edizione  di  "IL PRIMO OLIO E ALTRO ANCORA" nell’ambito della manifestazione  "ANDAR PER FRANTOI E MERCATINI" a cura dell’Associazione Nazionale  Città dell’Olio...


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| Caccia | Lecco: successo sul Piano Faunistico grazie a supporto tecnico
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| Caccia | Ritirata ordinanza Lupi a Verona: Tosi ottiene tavolo tecnico
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Sfondi: Maggio 2009 Big Hunter Sensuality

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 Sfondo Art Venandi, da calendario Big Hunter 2009 - Mese di Maggio

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Sfondi: Maggio 2009 Big Hunter l'altra metà del cielo

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