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editoriale - MACCHE' PREAPERTURA...

Diavolo e acqusantaChiudete gli occhi e provate a immaginare. O sognare. Sabato 18 agosto (di una cinquantina d'anni fa). Un mondo diverso. Non in Uganda, no, nella civilissima Toscana (dove il Granduca Pietro Leopoldo - nonno di Leopoldo II detto Canapone, cacciatore di prispoloni ...


Toscana. Delibere e reciprocità...

Preapertura ToscanaLa Giunta della Regione Toscana ha recentemente approvato un pacchetto di delibere per la prossima stagione venatoria sul territorio. Tra queste vi è la disposizione che stabilisce gli accordi di reciprocità relativi all’interscambio dei cacciatori fra le ...

 

FACE. Bana lascia...

Giovanni Bana FACEDopo quasi mezzo secolo l'avvocato Giovanni Bana, punto di riferimento da sempre dell'ANUU Migratoristi, migratorista appassionato, grande ornitologo, cultore del paesaggio, insigne giurista non solo in materia di caccia, lascia la dirigenza della FACE, la Federazione delle ...

Terni. Arci Caccia chiede modifiche...

Con un articolato comunicato, il presidente Arci caccia di Terni, Giampiero Amici, chiede che la Regione Umbria e le categorie interessate valutino l'opportunità di rivedere il regolamento regionale di caccia al cinghiale recentemente ...

Incendi nel Parco dei Castelli, lo sdegno di Federcaccia Lazio...

Federcaccia LazioIn riferimento ai recenti incendi dolosi che hanno interessato i monti di via Tuscolana, nel Parco Regionale dei Castelli, Federcaccia Lazio si sente in dovere di intervenire censurando con sdegno ogni atto rivolto contro la biodiversità e il patrimonio faunistico e ...

Umbria. Cecchini promette chiarezza...

E' fissata per domani 28 agosto la riunione della Consulta faunistico venatoria che l'assessore regionale Fernanda Cecchini ha convocato per incontrare i rappresentanti del mondo venatorio, delle organizzazioni agricole, delle associazioni ambientaliste delle ...

Arci Caccia Veneto plaude alla proposta di Berlato...

Giuliano Ezzelini Storti, presidente dell’Arci Caccia Veneto, dichiara in una nota che “quelle finora assolte dalla Polizia Provinciale sono funzioni essenziali che, dopo il decreto nazionale di riordino degli Enti territoriali, rischiano di essere annullate se, presto e bene, non ...

Glossario di Cani da penna - Lettera B...

Dal "Dizionario della Lingua italiana di Caccia" di Plinio Farini e A. Ascari, Garzanti 1941. Riproposto da Edoardo Mori.

Biasciare
detto di cane riportatore significa quello che ...

Glossario di Fucili e Tiro - Lettera C...

Decreto armiDal "Dizionario della Lingua italiana di Caccia" di Plinio Farini e A. Ascari, Garzanti 1941. Riproposto da Edoardo Mori.

Calcio
la parte inferiore dello schioppo, la quale è di legno. Sue parti sono ...

Nessun gattiglio. Gatti e conigli possono essere comunque devastanti per ambiente...

cani e gatti veganiHa scatenato rumore e, giustamente, anche ironie la dichiarazione rilasciata al Giornale di Sicilia del presidente di Coldiretti Alessandro Chiarelli, secondo cui “i conigli nelle isole minori stanno rappresentando una vera piaga per gli agricoltori e le colture pregiate ...

Ferrara: raccolta tartufi prorogata al 15 settembre...

La Provincia di Ferrara, sentite la Regione e la Commissione consultiva per la tutela e la valorizzazione del tartufo, ha prorogato l'apertura della stagione di ricerca e raccolta dei tartufi nel Bosco della Panfilia, in territorio di S. Agostino, dal ...

Racconti
UNA CACCIATA DIFFICILE

La giornata di caccia al cinghiale si presentava bene, un tempo magnifico, con il sole  quasi caldo nel cielo azzurro che ricordava l’inizio settembrino della stagione venatoria di quest’anno. La solita riunione della piccola squadra di cinghialai che si era autonomamente chiamata “la disperata” un pò per scherzo e un ...

Libri
Le colline della luna

Le colline della luna Federico GalloCurato nelle descrizioni, senza cadere in artate raffigurazioni, scenografia nitida, coreografia sottile anche nei voli degli uccelli incontrati, nella differenza di seguita tra la volpe o la lepre ed il cane. Romanzo che negli scorci denuncia una cosa volutamente non celata creando il ritratto di un cacciatore che ...

Ammalarsi di naturalità e di beccaccite

Ammalarsi di naturalità e beccacciteNelle pagine di questo libro, arricchito da foto, sono raccolti 25 racconti che narrano un diario di uno che si alza presto al mattino e che conduce una vita fatta di chilometri percorsi nella bellezza della natura, grazie alla passione di predare beccacce, in compagnia del cane: “la più onesta creatura creata da Dio”.


CUCINA
Colombacci al Timo

Colombacci al timoQuesti colombacci sono saltati in padella con burro, pepe, un pizzico di sale e timo. Devono rimanere al sangue, è molto semplice ma ...

 

 

 

 



Controfiletto di cervo con ribes

Filetto cervoPer la marinatura del controfiletto di cervo schiacciare il ginepro in un mortaio con il pepe. Tagliare a brunoise sedano, carota e cipolla. Marinare e far frollare il controfiletto di cervo rosso disossato per circa 4 ore con la brunoise di verdure, una parte del vino, il timo, il sale, il pepe e le bacche di ...

Le Bottiglie
BARBICONE Toscana IGT 2013 – Az. Agricola Russo

Vino BarbiconeArriva dalle colline di Suvereto questo mix di vitigni toscani, base Sangiovese e restante con uve di varia tipologia ma tutte autoctone, che non perde nulla nel passaggio – importante – in legno. I dodici mesi in barrique potrebbero infatti ammorbidire il gusto e invadere i profumi, ma in questo caso lo fanno in modo equilibrato donando eleganza. Il colore intenso lascia presupporre che ci troviamo di fronte a ...


Blog
“Prima custodi dell’ambiente, poi cacciatori: ma le istituzioni non sono d’accordo”

Federcaccia Piani di Ruscio“Si parla tanto di gestione della caccia e del territorio, politici e rappresentanti istituzionali si riempiono costantemente la bocca con belle parole come “gestione”, “riqualificazione”, “tutela”, e poi quando ...

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Calendari Venatori
Se vuoi sapere come andare a caccia in Italia, nella stagione 2015-2016, scoprilo nella specifica sezione del sito dedicato ai calendari venatori.
IL BLOG DI MARCO BENECCHI
IL PIU’ AMATO DAGLI ITALIANI

Benecchi il piu amato dagli italianiChe il calibro 30.06 Springfield sia il più amato dai cacciatori italiani non credo ci siano più dubbi. Nonostante abbia più di cento anni, non li dimostra affatto, rimanendo uno dei calibri preferiti da moltissimi cacciatori, non solo italiani, ma di tutto il mondo. Originariamente nel nostro Paese il 30.06 Springfield si ...

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big Hunter Heroes
Ulisse e il Cinghiale

Ulisse e il cinghiale vase“Non appena raggiunta la maturità, Odisseo si recò a far visita ad Autolico ma, mentre cacciava in compagnia degli zii, fu ferito da un cinghiale alla coscia e gli restò una cicatrice che diede modo, alquanti anni dopo, alla nutrice Euriclea di riconoscerlo quando rimise piede nel suo palazzo a Itaca in sembianza ...

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dialoghi sul cane da ferma di federico gallo
ADDESTRAMENTO DEL CANE DA FERMA: La fase pratica

Cane da ferma Avevamo fatto un ragionamento e una rivisitazione delle caratteristiche di lavoro e tipicità di un soggetto da ferma. Soprattutto, essendoci soffermati sulla fase di crescita del puledro, abbiamo raggiunto ora la fase conclusiva del  dialogo fra noi. Ora dobbiamo cominciare a ...

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Eventi

Regione Piemonte turtufi Albo pretorioDal 29 agosto al 13 settembre 2015 si svolgerà la 36° edizione della Sagra del Tartufo di Sant'Agostino, un'occasione per gustare piatti a base del tubero nero pregiato. Sotto il grande ristorante tenda di Viale Europa, sulla strada provinciale tra Ferrara e Modena, i cuochi e le cuoche ...

6 Gara al piattelloLa manifestazione arrivata alla sua sesta edizione, è organizzata dalle sezioni comunali di ACV, Enalcaccia e Federcaccia con il patrocinio del Comune di Fiesso Umbertiano e del Comitato Fiera. La gara infatti rientra tra gli eventi della tradizionale fiera patronale di Settembre. Al termine della ...

Fiera caccia e pesca montichiariSabato 5 e domenica 6 settembre è fissato l'appuntamento per la 12° edizione della Fiera della Caccia e Pesca, il Salone delle Attività Faunistiche, Venatorie e della Pesca, promosso dal Centro Fiera di Montichiari (BS). Anche quest’anno la Fiera della Caccia e Pesca viene proposta in associazione alla ...


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| Caccia | Liguria. Incontro tra cacciatori e agricoltori con l'Assessore Mai
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| Caccia | Berlato presenta un progetto di legge sulla vigilanza ambientale
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| Caccia | Toscana: preapertura caccia il 2 settembre

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Sfondi: Maggio 2009 Big Hunter Sensuality

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 Sfondo Art Venandi, da calendario Big Hunter 2009 - Mese di Maggio

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Sfondi: Maggio 2009 Big Hunter l'altra metà del cielo

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