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editoriale - L'AGNELLO E LA CICORIA...

Io, a Pasqua, l'agnello l'ho mangiato. E con grande gusto. Davvero! Burroso, saporito, con le patatine novelle di contorno. L'ho gustato, forse ancora di più del solito, dopo l'invereconda pantomima che ha invaso tutte le televisioni nella settimana di passione. Con un vecchietto imbambolato, che accudiva un pet-toy, accudito da una  BB de' noantri, improvvida valchiria dalla chioma...


Fauna selvatica e terremoto: Ragni "verso la Wildlife economy del cratere"...

Cratere sismicoLa vastissima area colpita dalle persistenti scosse iniziate il 24 agosto 2016 è chiamata dagli esperti "cratere sismico" e coinvolge 131 comuni su quattro regioni: Marche, Umbria, Lazio e Abruzzo. Il territorio interessato necessita di tanti inteventi, in primis la necessità di ritrovare una stabilità economica per le popolazioni che lo abitano. Su questo si innesca una idea del...

Caccia, donne e Wilderness su Repubblica e Corriere...

Giulia TabogaI due settimanali dedicati alle donne dei più importanti quotidiani d'Italia, ovvero Il Corriere della Sera e La Repubblica, si sono occupati di caccia nelle ultime uscite. Mentre su Io Donna (inserto del Corriere) di sabato 15 aprile è apparso un lungo servizio dedicato alle aree Wilderness e all' Aiw, l'associazione italiana che sostiene anche la caccia etica all'interno delle aree selvagge...

CCT: rilanciare il processo unitario...

“Dare all’Arci Caccia tutto il tempo necessario per studiare, capire e decidere”: è questa la decisione assunta dall’Assemblea della Confederazione Cacciatori Toscani che ha preso atto dei problemi presenti in questa Associazione ed ha ritenuto fondamentale offrire una chance per recuperare un rapporto fattivo e di convinta adesione al progetto unitario...

Intervento straordinario a Firenze contro i cinghiali...

Sono stati chiamati i cacciatori per un'intervento straordinario all'Ospedale di Torregalli a Firenze organizzato dalla Polizia Provinciale per abbattere i cinghiali. L'operazione, partita questa mattina, ha riguardato l'area dei terreni di proprietà dell'Azienda Sanitaria contigui all'Ospedale e si è resa necessaria in particolare a seguito dell'incidente che giovedì scorso...

Mauro Bettini nominato commissario per gli Atc pisani...

Con decreto del Presidente della Giunta Regionale del 11 aprile 2017 la Regione Toscana ha nominato il Commissario per la gestione degli ATC pisani fino alla nomina dei prossimi organismi, e per tutto il periodo transitorio riguardante i complessi passaggi giuridico amministrativi. La persona individuata è Mauro Bettini...

Lombardia. Deroghe: Regione chiede parere a ISPRA...

Nella seduta di Giunta di oggi l'Assessore all'Agricoltura, Gianni Fava, comunicherà l'intenzione della Regione Lombardia di attivare la procedura di deroga, di cui all'articolo 9 della direttiva 2009/147/Ce e ai sensi dell'articolo 19 bis della legge 157/92, per autorizzare il ...

I cani ereditano lo sguardo colpevole dai lupi...

Secondo gli esperti del comportamento canino del New York College, il tipico sguardo colpevole che i cani assumono dopo aver commesso qualche pasticcio o durante un rimprovero è un'azione ricca di significato che ereditano dai lupi. Dalla ricerca, pubblicata su ...

Ancora medaglie per gli azzurri alla Youth Cup...

Oro squadra juniores tiro con l'arcoPioggia di medaglie per l’Italia alla European Youth Cup di Maratona nelle gare a squadre. Camilla Alberti, Elisa Bazzichetto ed Elisa Roner vincono la prima tappa della European Youth Cup di Maratona. La medaglia d’oro è arrivata questa mattina al termine della ...

Specie invasive. Lega Nord presenta interrogazione...

I deputati della Lega Nord Stefano Borghesi, Paolo Grimoldi e Guido Guidesi hanno presentato un'interrogazione al Ministro dell'Ambiente in merito alle "inadempienze del governo italiano sulle specie esotiche invasive", che – denunciano – “ad oggi rappresentano una delle principali minacce per la biodiversità”,  con un costo per l’Europa...

Lombardia. Raccolta tartufi: calendario 2017/2018...

La Regione Lombardia ha approvato il calendario di raccolta dei tartufi definendo i tempi e luoghi per ogni specie di cui è autorizzato il prelievo nel periodo 2016/2017 e conferma il calendario dell’anno precedente per tutto il territorio regionale. Si ricorda che per raccogliere i tartufi è necessario ...

Qui Europa
AMBIENTE E SALUTE: ECCO DOVE L'ITALIA DEVE INTERVENIRE

"Una piena applicazione di norme ambientali dell'Ue potrebbe far risparmiare all'economia europea 50 miliardi di euro ogni anno di costi sanitari e diretti per l'ambiente". Con queste parole la direzione Ambiente della Commissione UE pubblica una mappa interattiva dei 28 Paesi membri a cui si può accedere ai report dettagliati sulla situazione ambientale...

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Racconti
Aria e Cicero: tra genio e follia

Si era alla fine di settembre, quando il caldo estivo cede il passo, specie di notte, soprattutto in altura, ai primi irrigidimenti che preludiano all’autunno e, insieme alla stagione rossa, al passo. Per chi ama la caccia con il cane da ferma questi sono i giorni di attesa, paragonabili all’ultimo quarto d’ora a sipario chiuso per l’appassionato di teatro. Il tempo non ...

Big hunter heroes
Libri
Passioni. La caccia e l'amore. Amici si raccontano

Passioni, volume 4, è un atto d'amore e non diversamente poteva esserne il contenuto. Tutto il ricavato di quest'opera sarà devoluto ai ragazzi dell'orfanotrofio di Manbrui perché sia loro garantito un futuro oltre la sopravvivenza. "La caccia e l'amore", è un tema ardito da trattare...

Storie di pesca e di Laguna

Storie di pesca e di LagunaQuando un pescatore racconta il suo lavoro e rende disponibile la propria esperienza allo scopo di mantenere viva la storia e la fatica di un territorio, il primo sentimento ad essere suscitato è la riconoscenza per aver messo per iscritto conoscenze che altrimenti sarebbero andate perdute...


CUCINA
Spezzatino di daino ai funghi

Spezzatino di dainoInfarinare la carne. In una pentola far scaldare l'olio, soffriggere bene la carne e poi metterla da parte. Tritare carote, sedano, cipolle e far soffriggere bene le verdure. Una volta soffritte aggiungere la carne, salare pepare e aggiungere anche gli odori (salvia e rosmarino). Mescolare il tutto e poi ...

Fagiano con funghi

Pulire il fagiano e tagliarlo in quattro parti, che verranno avvolte nella pancetta. Rosolate i pezzi in un tegame con la noce di burro, quando saranno ben rosolati bagnateli con il cognac a fiamma alta in modo da evaporare il tutto. Abbassate la fiamma e aggiungete del brodo...

Le Bottiglie
TRALCETTO Montepulciano d’Abruzzo DOC 2014 – Azienda Agricola Zaccagnini

Tralcetto MontepulcianoQuesto Montepulciano d’Abruzzo cresce a Bolognano, nella piana di Casauria, e sfrutta l’esposizione a ovest dei vigneti per raggiungere una maturazione ideale, controllata tramite una vendemmia manuale che segue costantemente il ciclo di maturazione. L’attenzione posta...

 


Blog
Piano anti-bracconaggio demonizza la caccia legale

Il 30 marzo 2017 la Conferenza Stato – Regioni ha raggiunto un accordo sul c.d. Piano Antibracconaggio. Si tratta di un esame a livello nazionale delle emergenze di atti illeciti contro gli uccelli selvatici e delle “azioni” da porre in essere per contrastare tali atti di bracconaggio...

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Blog natura
PASQUA, AGNELLI E AREE WILDERNESS

Pasqua si avvicina e sento il bisogno di dire qualcosa sulle ultime “esternazioni” della politica di destra e di sinistra (ammesso che le queste categorie significhino ancora qualcosa). Che Berlusconi si sia fatto riprendere e...

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Il lavoro di coppia: l’irruento e il riflessivo - Anche a caccia la fiducia reciproca è un fattore irrinunciabile

Il lavoro di coppia: l’irruento e il riflessivoCome in tutte le coppie che si rispettino, siano esse di briscola e tresette, doppio a tennis oppure coniugi da una vita, per la realizzazione di ogni progetto vi è un fattore imprescindibile, senza il quale la coppia stessa perde senso di esistere: la fiducia che ciascuno dei due componenti ripone...

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Il Cinghiale nel mirino
La braccata del Felciaio

A gennaio la stagione è al termine. In tutta la Toscana le battute si susseguono con ritmo incalzante, ma troviamo volentieri un’occasione per tornare a caccia con gli amici di Monteti. Ci troviamo nella più antica AFV di Capalbio che prende il nome dal colle che domina il paese alle sue spalle...

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IL BLOG DI MARCO BENECCHI
CACCIA AL CINGHIALE IN BATTUTA “Coppia di verri alla Ferleta!”

Ormai la data del primo di novembre non ha più il fascino di una volta, quando mio padre e mio nonno aspettavano “Il giorno dei Morti” come io la fine della scuola, per la fatidica, attesissima apertura della caccia al cinghiale in Maremma. Oggigiorno invece, in alcune regioni italiane, vuoi per...

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Armi e munizioni di Marco Benecchi
CALIBRI PER LA CACCIA ALLA GROSSA SELVAGGINA EUROPEA Il mio preferito? Il 9,3 x 62 Mauser

Purtroppo non ho potuto girare il mondo come e quanto avrei voluto, ma anch’io nel mio piccolo ho avuto  qualche esperienza con la carabina nella valigia. E dopo aver visto molte meravigliose zone di caccia, il mio paradiso venatorio rimane sempre la cara, bellissima, inimitabile, vecchia ...

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Eventi

Dall’11 marzo al 21 maggio 2017 due mostre presso la fortezza La Castiglia di Saluzzo: “Tempo di lupi - La storia di un ritorno”, curata dal MUSE - Museo delle Scienze di Trento nell’ambito del progetto europeo Life WolfAlps, coordinato dalle Aree protette Alpi Marittime, e “Il lupo in Piemonte - Un incontro ravvicinato”...

Ecco le date delle gare valide per il campionato provinciale di Federcaccia Bergamo, il "Trillo d'Oro", con la manifestazioni dedicate alla prova attitudinale a quaglie e la prova cane-cacciatore. Si parte domenica 2 aprile con la 1° prova del campionato cane-cacciatore a cura della Fidc Curnasco nella zona C di Treviolo, campo gara di tutte e 5 le prove...

Martedì 25 aprile ritorna la "Fiera degli Uccelli", che da 36 anni appassiona migliaia di persone sul territorio Vicentino e Veneto, al Parco dello Sport di Arzignano in viale dello Sport 15 oltre allo stand gastronomico, gare di animali, esposizioni canine, spettacoli...

Ancora sul cane da ferma ...
ALLEVAMENTO AMATORIALE DEL CANE DA LAVORO

La cinofilia venatoria è una patologia insidiosa a decorso progressivo (e incurabile). Ho iniziato ad allevare ed addestrare i cani nel 1953 (prima licenza) andando a caccia con i cani (inglesi) di mio padre, che poi (bontà sua!) mi ha consentito di allevare e addestrare i cani nella sua riserva...

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Calendari Venatori
Se vuoi sapere come andare a caccia in Italia, nella stagione 2017 - 2018, scoprilo nella specifica sezione del sito dedicato ai calendari venatori.

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| Caccia | Arezzo. Corso per iscrizione albo regionale caccia al cinghiale
| Natura | Veneto. Prima riunione Tavolo Regionale per gestione grandi carnivori
| Caccia | Abruzzo. Pronto il nuovo regolamento prelievo ungulati
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| Caccia | Il coraggio dell'avventura

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Sfondi: Maggio 2009 Big Hunter Sensuality

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 Sfondo Art Venandi, da calendario Big Hunter 2009 - Mese di Maggio

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Sfondi: Maggio 2009 Big Hunter l'altra metà del cielo

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