 In Italia in tanti contano i lupi, ma nessuno è in grado di dare ufficialmente conteggi complessivi o forse non si vogliono dare per evitare di evidenziare la ormai numerosa presenza, dall'Appennino calabro alle Alpi Graie della Valle d'Aosta. Vediamo ora la situazione del lupo nei sei stati della catena alpina...
Leggi »
|
 “Ho fatto un sogno. Eravamo 4 amici partiti da Milano per una battuta di caccia al cinghiale in Liguria e lì ho preso il mio primo cinghiale. Quando mi sono svegliato, mi sono reso conto che era tutto vero ed ho scoperto che la caccia inizia a scorrermi nelle vene come un virus...
Leggi »
|
 Ora che la nostra bella carabina l’abbiamo finalmente comprata e gli attacchi con il cannocchiale ce li siamo fatti montare a regola d’arte da un professionista competente, cos’altro ci resta da fare se non tararla? Siamo capaci di farlo noi stessi oppure dobbiamo rivolgerci ad altri? Quante persone sono in grado di azzerare alla perfezione...
Leggi »
|
 Nonostante abbia appena compiuto cinquantasei anni e festeggiato la mia quarantesima licenza di caccia, non ho ancora ben capito quali siano i fattori esatti che determinano sia il passo degli uccelli migratori sia l’estro degli ungulati. C’è chi giura sulla matematica fedeltà del calendario solare, chi si affida ciecamente alle fasi lunari e c’è anche chi sostiene che molto dipende dal clima, dalla direzione...
Leggi »
|
 Dimenticate le marinature, le lunghe cotture, il vino, l’aceto, le spezie. È l’ora dei carpacci, delle tartare, delle tagliate. Il ritorno (moderno) della selvaggina nelle cucine dei grandi cuochi, e non solo, ha come argomento principale la semplicità delle ricette e il rispetto della materia prima. Con un occhio
Leggi »
|
 In questi giorni la Commissione Ue ha di nuovo deferito il nostro Paese alla Corte di Giustizia UE per non essersi pienamente e totalmente conformato alla sentenza della Corte del 2012 sullo smaltimento delle acque reflue. Le autorità italiane devono ancora assicurare che queste vengano adeguatamente raccolte e trattate ancora in 80 città e paesi (erano 109 oggetto della prima sentenza) per evitare gravi rischi per la salute umana e l'ambiente. La Commissione chiede ...
Leggi »
|
 Ciascuno di noi, che lo si ammetta o no, nelle proprie attività preferite o nelle proprie passioni, ha certamente un oggetto, una frase, un rito “portafortuna”: l’indumento jolly degli esami universitari, il quadrifoglio nel libro, la zanna di quel tal cinghiale, la frase di rito prima di avviare un’attività...
Leggi »
|
 Da tanti anni combattiamo battaglie. Noi cacciatori del 2016 che non abbiamo vissuto gli anni in cui la caccia era “di moda”; anni in cui i cacciatori erano coccolati da tutte le forze politiche: anni in cui i massimi presidenti delle Associazioni...
Leggi »
|
 La salute e la sua tutela viene al primo posto, molte, troppe malattie derivano da fattori esterni ed ambientali quali l’inquinamento di aria e acqua. Anche l’uso massiccio di pesticidi, diserbanti ed emissioni tossiche sono cose che nuocciono all’uomo, all’ambiente ed alla natura...
Leggi »
|