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Notizie Funghi e Tartufi

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Raccolta tartufi patrimonio Unesco
lunedì 18 luglio 2022
    

La "Cerca e cavatura del tartufo in Italia": conoscenze e pratiche tradizionali' è stata iscritta ufficialmente nella Lista Rappresentativa Unesco del Patrimonio Culturale Immateriale...



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La fiera del Tartufo ad Alba dedicata al cambiamento climatico
venerdì 17 giugno 2022
    

E' stata presentata in questi giorni la prossima Fiera di Alba, la più importante fiera del tartufo del nostro paese. Sarà visitabile tutti i weekend il sabato e la domenica, con...



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Tartufo: Giunta Marche vuole cavatura in Distretto biologico
martedì 31 maggio 2022
    

La Regione Marche ha proposto l'inserimento della cavatura del tartufo all'interno del Distretto del Cibo e del Distretto del Biologico, pratica che la 16/a sessione del Comitato...



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Tartufi o diamanti?
mercoledì 18 maggio 2022
    

Che il tartufo sia una specie fungina di tutto rispetto anche sotto il profilo del valore economico è ormai risaputo. Il periodico "metallirari" però ha messo a confronto i valori...



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Anche in Sicilia sarà regolamentata la raccolta di tartufi
martedì 3 maggio 2022
    

Anche la Sicilia avrà un regolamento per la raccolta, la coltivazione, il commercio e la tutela del consumo dei tartufi freschi o conservati e per la tutela degli ecosistemi tartufigeni. Lo ha...



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Funghi e tartufi, mercato globale
martedì 26 aprile 2022
    

Uscito recentemente un rapporto (agenzia precisionreports) sul mercato mondiale di funghi e tartufi, che offre una copertura dettagliata  delle principali tendenze del commercio di questi preziosi...



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