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Lupo: dal Trentino proposta alleanza per abbattimento
martedì 26 settembre 2017
    

LupoDopo il rifiuto da parte della Commissione Ambiente della Conferenza Stato Regioni di concedere deroghe per abbattere lupi problematici nel Piano lupo, le Province di Trento e Bolzano si coalizzano nella battaglia a difesa della pastorizia. “Dobbiamo creare una alleanza tra Trento, Bolzano, Toscana e Aosta per essere più forti” ha dichiarato l’assessore...



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Valorizzazione selvaggina: Parte a Bergamo il progetto Selvatici e Buoni
lunedì 25 settembre 2017
    

Valorizzare il patrimonio faunistico bergamasco, rispettando l’ambiente e dando nuovo impulso al turismo enogastronomico attraverso la creazione di una filiera tracciata della carne di selvaggina. Sono queste le finalità del progetto “Selvatici e Buoni” partito presso la Comunità Montana di Clusone (BG)...



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Circhi con animali: al Senato cade l'impianto animalista
venerdì 22 settembre 2017
    
E' stato sventato al Senato il tentivo di vietare totalmente gli animali nei circhi. La Camera ha infatti approvato il testo di riforma del Codice dello Spettacolo in cui è contenuto il "graduale superamento" degli spettacoli con animali nei circhi. Graduale superamento è qualcosa di molto diverso della "graduale eliminazione"...


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Eurispes: vegetariani e vegani in calo
mercoledì 20 settembre 2017
    

Come tutte le mode, anche quella che rifiuta la carne sta passando? Dalla consueta indagine Eurispes, che di anno in anno traccia il profilo degli italiani, emerge un'inversione di tendenza nella percentuale di vegetariani e vegani in Italia. Si passa quindi dagli 8,1% del 2016 al 7,6% del 2017. Ma se il calo generale, anche se minimo...



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Lupo: Veneto, Toscana e Bolzano per l'abbattimento
martedì 19 settembre 2017
    

A seguito dell’ultimo assalto del lupo in Veneto, avvenuto in provincia di Vicenza, sulle pendici del Grappa e che causato la morte di tre vitelli e la perdita di altri 4, dati per dispersi, l'Assessore regionale all'Agricoltura Giuseppe Pan chiede deroghe sul divieto di abbattimento per le aree di predazione...



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Petrini: inscindibili qualità alimentare e rispetto dell'ambiente
lunedì 18 settembre 2017
    

carlo petrini"Il settore agricolo è tra i più impattanti in termini di gas serra: con il 21% di emissioni è secondo solo alle attività legate all’energia (37%). La fermentazione enterica degli allevamenti industriali copre il 70% di questo dato". Lo dice una nota di Slow Food a proposito del lancio della campagna Menu for Change, iniziativa che mette al centro le...



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