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Giornata mondiale dell'Ambiente contro lo spreco alimentare martedì 4 giugno 2013
Domani, mercoledì 5 giugno, si festeggerà la Giornata Mondiale dell'Ambiente. L'evento, istituito dall'Onu nel 1972, quest'anno si occuperà di un tema cruciale: lo spreco alimentare e le sue implicazioni, gravissime, per l'ambiente e per il futuro del pianeta. Le iniziative organizzate quindi saranno tutte dedicate al tema Think.Eat.Save., e serviranno a far riflettere sullo... Leggi

Scarti di macellazione per i pesci d'allevamento, decade divieto lunedì 3 giugno 2013
Dopo lo scandalo mucca pazza l'Europa aveva bloccato l'utilizzo degli scarti di mammiferi macellatida utilizzare come materia prima per nutrire gli animali. Oggi, scampato quel pericolo, quel divieto è caduto. Secondo Giancarlo Belluzzi, vicepresidente Anmvi (Associazione nazionale medici veterinari) il ritorno delle farine animali prodotte con scarti di macelleria nei mangimi... Leggi