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I tordi, spennati sviscerati e passati sulla fiamma , vanno tenuti a bagno una notte con aceto acqua rametto di rosmarino e foglie di alloro. Prima di metterli in casseruola vanno lavati più volte...
Registriamo con piacere le prime reazioni alla sensibilizzazione lanciata recentemente da un nostro editoriale, affinchè si cominciassero a valutare quelle "briciole di freschezza" che il mondo della caccia...
"Sterilizzazione obbligatoria per i cani di proprietà, con l'obbiettivo di fermare la riproduzione senza controllo". E' questa una delle proposte inserite nella proposta di legge di Antonietta Zarelli, responsabile dell'Ufficio tutela...
Il mondiale di Fossa Universale che si è appena concluso a Ychoux (FRA) ha regalato all’Italia sette medaglie d’argento e due di bronzo. La squadra del Commissario Tecnico Sandro Polsinelli...
Dopo la provincia di Trento, anche quella di Bolzano ha firmato un'ordinanza di cattura per l'orso M49. Il fatto è stato subito commentato dal Ministro Costa. “Leggo che Papillon, cioè l’orso M49...
Franchi ha lanciato la sua nuova linea di sovrapposti, creando una nuova “famiglia” proposta per il momento nei calibri più piccoli: 28 e 410 ma che sarà la base per tutti i futuri sviluppi. La linea si chiama Feeling, che si traduce con: sentimento, sensibilità (anche in senso fisico), sensazione, impressione, coinvolgimento. Scatti puliti e prevedibili, che “partono” mediamente con un peso di 1.600 grammi per la prima canna e 1.800 per la seconda (tolleranza...
I tordi, spennati sviscerati e passati sulla fiamma , vanno tenuti a bagno una notte con aceto acqua rametto di rosmarino e foglie di alloro. Prima di metterli in casseruola vanno lavati più volte...