Regione: Emilia Romagna
Annata: 2001
Uve: Cabernet Sauvignon 85%, Merlot 10%, Cabernet Franc 5%
Gradazione alcolica: 13,5% vol.
Produttore: San Patrignano

Di un rosso profondo e concentrato, ricco anche nei profumi con sentori di confettura di ciliegia e aromi più profondi di sottobosco e liquirizia. All'assaggio conferma la sua forte personalità, ha una struttura elegante mantenendo un equilibrio impeccabile tra calore, sapidità e tannini di pregio. Il Montepirolo è frutto di un progetto ambizioso della casa vinicola San Patrignano.
Servire a temperatura di 18°, abbinare a piatti di carne come: maialino in crosta, stinco di maiale al forno, arrosto di vitello speziato e a formaggi stagionati.