Maurizio Costanzo e le bistecche di cinghiale


mercoledì 27 aprile 2022
    
 
 
Pur non conoscendo la realtà (il cinghiale è ormai uno dei più importanti ingredienti della cucina italiana), Maurizio Costanzo propone l'irsuto abitatore dei quartieri della capitale come elemento caratteristico della cucina romana. Una specie di coda alla cinghialara, insomma.
 
Lo scrive nel suo blog sul quotidiano "Libero", accennando alla consuetudine tutta metropolitana di dar da mangiare agli animali selvatici e non ma "senza casa", che popolano la città eterna.   "Il problema è  - afferma - che l’uomo, il maiale lo mangia volentieri, il cinghiale un po’ meno. Il giorno in cui qualche famoso chef farà un piatto a base di cinghiale che avrà un grande successo, i medesimi finalmente, vivranno in pace". Senza sapere, appunto, che da anni ormai anche molti chef blasonati propongono nei loro menù anche la squisita carne del re della macchia. 

 

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6 commenti finora...

Re:Maurizio Costanzo e le bistecche di cinghiale

quel vecchio porco ha sempre augurato la morte a tutti i cacciatori e quando succedeva qualche disgrazia esultava. il vecchio porco

da a quel vecchio porco coi baffi 30/04/2022 21.46

Re:Maurizio Costanzo e le bistecche di cinghiale

A Costanzo lo fai mangiare un cinghiale da un quintale ed è poco, ne vuole ancora..il frigorifero a casa sua è chiuso con un lucchetto.. Ma quante mosse.. Ipocrita

da Il cacciatore del paese fantasma 28/04/2022 21.47

Re:Maurizio Costanzo e le bistecche di cinghiale

Già già, peccato che non ci si ricordi di quando, ai tempi del suo show, gioiva per la morte dei cacciatori. Adesso che ha i cinghiali in casa, si scopre che una soluzione potrebbe essere quella di mangiarli... Tifo per i cinghiali sperando che gli riempino la casa. Che ipocrita.

da Tifo cinghiali 28/04/2022 18.18

Re:Maurizio Costanzo e le bistecche di cinghiale

Ipocrita e buffone.

da A.le 28/04/2022 14.53

Re:Maurizio Costanzo e le bistecche di cinghiale

Ricordo sto signore nel 1990 in campagna elettorale per il NO ALLA CACCIA nel referendum del 3 giugno apparire in TV con in mano una allodola. Nessun rispetto, nessun onore.

da Costanzo? No grazie! 28/04/2022 14.25

Re:Maurizio Costanzo e le bistecche di cinghiale

Maurizio Costanzo;noto anticaccia perchè i cinghiali presenti nelle zone di Roma;NON LI ADOTTA TUTTI LUI?????????

da Fucino Cane 27/04/2022 16.37