La giunta del comune di Cortina d'Ampezzo ha approvato il progetto di una nuova struttura che permetterà anche alla locale riserva di caccia di conservare e vendere le carni dei selvatici abbattuti.
L'inizio dei lavori potrebbe avvenire a breve, a seguito del superamento dell'esame della prossima conferenza di servizi, per un investimento complessivo di 1 milione e 876.063 euro.
Il progetto, per conto della riserva di caccia – gli altri due sono destinati anche alle sedi delle associazioni di volontariato e ai parcheggi – era stato richiesto proprio con l'intenzione di realizzare un centro di raccolta e lavorazione della selvaggina per attuarne il trattamento, la conservazione e l'ispezione (Gazzettino Belluno).