La Regione Lombardia ha approvato il calendario di raccolta dei tartufi definendo i tempi e luoghi per ogni specie di cui è autorizzato il prelievo nel periodo 2016/2017 e conferma il calendario dell’anno precedente per tutto il territorio regionale. Si ricorda che per raccogliere i tartufi è necessario ...
Nella lista nera di 90 prodotti che potrebbero essere pesantemente colpiti dai super dazi doganali degli USA ci sono anche i tartufi, sia freschi che refrigerati. Secondo un'analisi di Coldiretti il danno totale della lista, generata dalla questione della mancata importazione di carne dagli Usa in Europa...
A darne notizia è l’Associazione Nazionale Città del Tartufo, che ha proposto la candidatura della pratica tradizionale della cava del tartufo in Italia tra i patrimoni culturali e immateriali dell'umanità tutelati dall'Unesco. L'associazione fa sapere che la Commissione nazionale italiana dell'Unesco ha espresso parere positivo nella riunione...