Rassegna Nazionale del Salume, il più noto e rinomato evento del gusto dedicato all'artigianato norcino nazionale di qualità firmato Slow Food. La manifestazione si svolge nel centro storico del comune di Cagli in provincia di Pesaro e Urbino, all'interno degli antichi palazzi nobiliari dove sono organizzati percorsi didattici e degustativi. Un percorso alla scoperta delle migliori produzioni norcine del nostro Paese tra Presidi nazionali Slow Food e Consorzi nazionali di tutela del salume. Per informazioni info@distintisalumi, www.distintisalumi.it.