12/07/2018 - 02/08/2018 Selvatici e Buoni: una filiera da valorizzare - Bergamo
venerdì 6 luglio 2018 | |  Proseguono le iniziative legate al progetto “Selvatici e Buoni: una filiera da valorizzare” promosso dalla Fondazione UNA Onlus. La prossima settimana partirà a Bergamo #Wildfood “assaggi dal territorio”, un ciclo di 4 serate di degustazione con preparazioni a base di carne di selvaggina del territorio abbinate ad altre eccellenze enogastronomiche locali.
Primo appuntamento fissato per giovedì 12 luglio, al Birrificio Agricolo ASTAdi Ponte Nossa . Seguiranno altre 3 date (19 – 25 Luglio e 2 Agosto) rispettivamente all’Osteria Bastioli di Vilminore, a Vini&Sfizi di Bergamo per concludere a Rovetta presso la Blum In rooms&restaurant. | | |
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