Vermentino di Sardegna Doc - Tuvaoes


giovedì 16 ottobre 2008
    

Vermentino di SardegnaUve: Vermentino 100%Sardegna
Regione: Sardegna
Produttore Tuvaoes
Gradazione alcolica: 13,5% vol.
Annata: 2002

 

Questo vermentino si conferma da anni ai vertici della categoria, proponendo una versione ricca di profumi e personalità , dal colore giallo paglierino, di grande luminosità e riflessi verde - oro. Al naso risaltano gli aromi intensi e le fragranti note di frutta fresca come pesca e mala gialla, i profumi floreali di biancospino, le erbe aromatiche della macchia mediterranea: rosmarino, timo. Le sensazioni gustative sono armoniche e bilanciate tra calore alcolico e nervature acido -  sapide. Lunga la persistenza aromatica con sensazioni minerali sul finale.