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Umbria: Trovato tartufo da oltre 600 g


giovedì 5 novembre 2020
    

 
 
 
Un tartufo da record quello trovato da due giovani appassionati di Gubbio la mattina di sabato scorso. Individuato il grosso tartufo dai cani addestrati allo scopo, i due li hanno portati in auto per poter iniziare la delicata operazione di scavo, durata diversi minuti, per poterlo estrarre integro.

Un ritrovamento davvero eccezionale, dato che questo tartufo bianco gigante pesava ben 620 grammi.  Considerando che il valore di questo pregiato frutto del bosco varia dai 3000 ai 3500 euro al kg, sicuramente un bel bottino per i due giovani perugini! (UmbriaOggi)

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