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News Natura

"Le aragoste provano dolore", condannato ristoratore fiorentino


lunedì 19 giugno 2017
    

La Corte di Cassazione ha confermato la condanna ad un ristoratore fiorentino che teneva la proprie aragoste sul ghiaccio. Mentre è stata riconosciuta la possibilità di cucinare crostacei ancora vivi, perché “è consuetudine sociale”, il giudice ha invece stabilito che tenerli sul ghiaccio li espone a sofferenze.
 
Il che ha determinato la conferma della condanna a 5 mila euro per maltrattamento animale. Il tutto era partito nel 2012 da una denuncia della Lav. Il Tribunale di Firenze aveva condannato nel 2014 il proprietario del ristorante sostenendo che i crostacei sono in grado di provare dolore e averne memoria.  A nulla era servita la difesa del ristoratore, basata sul fatto che questa è la migliore modalità di conservazione dei crostacei che, per altro, in maniera legale, arrivano già sul ghiaccio dall'America.

La terza sezione penale (sentenza n.30177), ha ritenuto “inammissibile” il ricorso del ristoratore, affermando che “nonostante solo negli ultimi anni diverse ricerche abbiano portato una parte della comunità scientifica a ritenere che i crostacei siano essere senzienti in grado di provare dolore“.

In pratica i crostacei vanno tenuti nell'acquario fino al momento di buttarli vivi nella pentola bollente. Cosa che non costituisce invece maltrattamento. “La particolare modalità di cottura può essere considerata lecita proprio in forza del riconoscimento dell’uso comune”, dice la Cassazione.

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12 commenti finora...

Re:"Le aragoste provano dolore", condannato ristoratore fiorentino

Scommetto che questo ristoratore lavoratore onesto ha preso piu' anni di carcere di mario moretti e di barbara balzerani con 30 omicidi sulle spalle liberi .

da Cosi' e' la vita piu' ammazzi persone e piu' sei da recuperare. 20/06/2017 17.03

Re:"Le aragoste provano dolore", condannato ristoratore fiorentino

Non ho più parole da spendere...

da Patrizio Abboni 20/06/2017 8.49

Re:"Le aragoste provano dolore", condannato ristoratore fiorentino

Ve li vorrei far vedere chi sono questi giudici che giudicano. Stanno con un piede di qua e uno di la dalla fossa e vanno in giro col pannolone...che ci possiamo aspettare

da Carlo rm1 20/06/2017 7.03

Re:"Le aragoste provano dolore", condannato ristoratore fiorentino

Mah io dico la cassazione non aveva qualche sentenza importante da trattare invece che delle cazzate???

da Il Nibbio 19/06/2017 22.41

Re:"Le aragoste provano dolore", condannato ristoratore fiorentino

Ormai di sentenze ridicole ne abbiamo sentite molte... E ne sentiremo delle altre purtroppo...

da Roby pt 19/06/2017 22.26

Re:"Le aragoste provano dolore", condannato ristoratore fiorentino

Ormai di sentenze ridicole ne abbiamo sentite molte... E ne sentiremo delle altre purtroppo...

da Roby pt 19/06/2017 22.26

Re:"Le aragoste provano dolore", condannato ristoratore fiorentino

.......detto in un paese industrializzato con un livello di liberta di stampa infimo.....un evasione fiscale alle stelle.......dove la corruzzione è uno status simbol.....riesce difficile ascoltar la predica in ghiaccio di una giustizia che nn vuole funzionare ..........l abito.....pardon la toga.......nn fa il monaco...........avanti il prossimo.Caro Cossiga, qualche ragione sull ingerenza marinara ce l avevi, epica quella del tonno !!!!

da Annibale 19/06/2017 21.52

Re:"Le aragoste provano dolore", condannato ristoratore fiorentino

bretone 19/06/2017 20.11: Che cosa proponi?...

da s.g. 19/06/2017 21.42

Re:"Le aragoste provano dolore", condannato ristoratore fiorentino

Possibile che tra i giudici possano esserci persone senza scopo! Come ci si può fidare di una giustizia amministrata da personaggi simili! E' ora di fare le pulizie di certi inutili e dannosi personaggi che oltretutto si beccano un lauto stipendio e godono di previlegi inimmaginabili da un comune cittadino. E' triste constatare ogni giorno il grado di decadenza raggiunto da questa ns. Italia, perche l'Italia è anche ns. RICORDIAMOCELO

da bretone 19/06/2017 20.11

Re:"Le aragoste provano dolore", condannato ristoratore fiorentino

Infatti è comprovato scientificamente che essere buttati vivi in acqua bollente non provoca dolore essendo una modalità di uso comune. Boh ? Qualcosa mi sfugge.

da Frank 44 19/06/2017 16.48

Re:"Le aragoste provano dolore", condannato ristoratore fiorentino

TROPPO BENESSERE..........

da Scirocco 19/06/2017 16.37

Re:"Le aragoste provano dolore", condannato ristoratore fiorentino

Giusto, perchè dopo un bagno in acqua bolente, non hai più memoria, semplice no?!!!...

da s.g. 19/06/2017 14.19