12/05/2023 - 14/05/2023 Caccia Village - Bastia Umbra (PG)


martedì 9 maggio 2023		    

 

 

Caccia Village si svolgerà al centro fieristico di Bastia Umbra (PG) da venerdì 12 a domenica 14 maggio. Oltre 240 espositori internazionali tra aziende armiere, produttori di munizioni, distributori, armerie, agenzie per il turismo venatorio, abbigliamento, calzature, ottiche. Presenti anche quest’anno tutte le principali associazioni di categoria.

Questa è la fiera Caccia Village, un vero “villaggio” dedicato alla caccia e al tiro, da vivere in maniera partecipativa e immersiva per i tre giorni di kermesse. E’ anche per questo che l’edizione 2023 prevede la possibilità di acquistare ingressi multipli per 1, 2 o 3 giorni, per visitare la fiera e viverla sotto ogni punto di vista, per gustare il “cibo selvaggio”, per conoscere le novità dei brand in esposizione, per divertirsi assistendo ai numerosi spettacoli di tiro dei recordman Raniero Testa e Davide De Carolis, per momenti di grande spettacolo patrocinati dalla Federazione Italiana Tiro a Volo ed un calendario ricchissimo di eventi.


Tra gli appuntamenti da non perdere in questa edizione anche la tavola rotonda: LA BUONA CACCIA-GIONE, un dibattito a 360 gradi sugli aspetti che rendono “buona” la caccia e la cacciagione dal punto di vista ambientale, economico, sostenibile, nutrizionale, enogastronomico ed anche sociale con l’intervento del Safari Club International che porterà la sua case history dove la caccia e la cacciagione diventano solidali. La tavola rotonda,  aperta al pubblico, sarà in programma sabato 13 Maggio ore 11.30 alla presenza delle istituzioni e dei rappresentanti di categoria.

Tra i focus dell’edizione 2023 del Caccia Village, importanti appuntamenti dedicati alla sicurezza e alla formazione con la presenza delle 5 più importanti scuole italiane di caccia che, riunite insieme per la prima volta, daranno vita ad un palinsesto formativo di grande eccellenza. Tra le novità 2023 l’ampliamento dell’area Cibo Selvaggio con il Salone Nazionale delle filiere del Bosco, una piccola selezione di aziende italiane di eccellenza, tra cui Sant’Uberto Le Carni del Bosco e la partecipazione una classe di allievi Dell’Universita’ Dei Sapori Di Perugia, che insieme a Fioravante Serrani (agronomo e ricercatore in ecologia forestale all’università La Tuscia di Viterbo), la giornalista Viviana Bertocchi  e Franchi Food Academy, sperimenterà il sapore e la qualità della selvaggina in tavola. 

Novità anche nelle modalità di accesso: ingresso gratuito al Caccia Village 2023 per Chef e Ristoratori nell’ottica di promuovere la conoscenza delle filiere di carne selvatica. (per ricevere l’ingresso inviare mail a: [email protected]). Grande attesa anche per la nuova area tematica “Park Village” dedicata al lifestyle del cacciatore e al suo rapporto con l’ambiente. Nello spazio esterno, adiacente ai padiglioni fieristici, un’area espositiva con la presenza di aziende, parchi, aziende faunistiche venatorie e per la prima volta ENCI VILLAGE, per raccontare il futuro del mondo venatorio. A Park Village anche la presentazione in anteprima di prodotti dedicati allo stile di vita del cacciatore tra cui Il Sigaro del Cacciatore, prodotto artigianale realizzato dall’azienda Compagnia Toscana Sigari.

Oltre alle linee di tiro a pochi metri dai padiglioni espositivi, l’edizione 2023 presenta la novità delle linee di tiro per provare armi a canna rigata presso il TAV PIANCARDATO.

LA CUCINA DI CACCIA D’AUTORE
Ampio spazio anche alle attività in cucina, con i corsi gratuiti organizzati da Franchi Food Academy e Sabato 13 Maggio 2023, dalle ore 11 alle ore 17 un grande spettacolo dedicato alla Cucina di Caccia d’Autore nell’Area Cibo Selvaggio, con gli show cooking degli chef Igles Corelli, Lucio Pompili, Matteo e Riccardo Vergine (Grow Restaurant), Paolo Trippini, Giulio Gigli (Ristorante UNE), Enrico Pistoletti (Ristorante AldiVino), Nicoletta Franceschini (Ristorante Silene). A concludere la giornata dedicata alla cucina d’autore, uno show cooking promosso da Fondazione UNA con lo chef Giorgione.

GLI EVENTI
Dai corsi di formazione certificati, ai seminari a carattere culturale e tecnico organizzati dai massimi esperti di settore e da cacciatori professionisti, saranno numerosi come sempre gli eventi collaterali che completeranno l’offerta di Caccia Village. (qui tutto il programma completo  Eventi - Caccia Village - https://cacciavillage.it/eventi/) Caccia Village, da sempre promotore della musica Venatoria, ospiterà per la il Gruppo Cornamuse “Earth of Italy” che si aggiungerà al Gruppo Corni da Caccia dell’Alto Adige. Per gli appassionati della piccola migratoria imperdibile l’appuntamento dedicato ai turdidi e alla loro caccia con relatori provenienti da tutta Europa, a cura di Massimo Marracci.

(orari: venerdì 15/19 – sabato e domenica: 9/18). Il parcheggio in zona è gratuito, qui le informazioni per raggiungere la fiera. https://cacciavillage.it/contatti/. Il costo d’ingresso è di 15 euro. Per i bambini al di sotto di 14 anni l’ingresso è gratuito.